牛奶南瓜粥的做法是什麼樣的
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南瓜粥在生活中是很常見的,也有不少人都很喜歡吃南瓜粥這種食物的。但是有不少人都覺得南瓜粥的口感是很單一的,這就需要我們添加一些東西來豐富粥品的口感的。常見的做法就是做成牛奶南瓜粥。有不少人都是吃過但是沒有做過的。這就需要我們大家詳細的認識一下了。那麼到底牛奶南瓜粥的做法是什麼樣的?下面我們就來看看小編是怎麼樣解答這一問題的吧。
難度:配菜(中級)
時間:10-30分鐘
一、材料:
主料 :南瓜 牛奶
二、牛奶南瓜粥的製作步驟
1、將南瓜皮清洗乾淨,對半切開,去瓤。用保鮮膜包好,放入微波爐中,中高火六分鐘;(有人說用微波爐加熱會幹,記得包上保鮮膜就不會幹了,正合適)
2、將南瓜從微波爐中取出,挖出南瓜肉,用勺子碾碎成泥(這一步也可以用攪拌機來完成),南瓜皮去掉不要;
3、南瓜泥中倒入牛奶適量,放入鍋中小火加熱,期間不斷攪拌,防止粘鍋,攪拌至濃稠合適即可。(我今天用的是嫩南瓜,不如老南瓜甜,所以做南瓜粥時候,要適量放一些糖,如果是老南瓜,本身已經很甜了,不必放糖也可。)
瞭解了牛奶南瓜粥的做法以後,我們還是沒有真正意義上的學會做牛奶南瓜粥這種食物的。我們要想真正意義上的學會這種食物的話,我們首先要親自動手做一下這種食物才行。我們剛開始做的時候難免會有失敗的,但是多做幾次以後一定會做出美味的牛奶南瓜粥的。
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