蝦仁牛肉粥做法有哪些呢
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秋冬季節身體需要禦寒,要多吃強身健體食物,做爲牛肉是可以強身健體的同時,牛肉當中含有的蛋白質可以補充我們身體的維生素, 牛肉當中確實可以幫助身體提高免疫力和抵抗力,說了這麼多牛肉的好處,那麼就來說一說蝦仁吧,蝦仁不僅僅可以補鈣,又可以幫助提高氣血,那麼蝦仁牛肉粥做法有哪些呢?如何製作好吃呢?
主料
大米100 克 牛肉50 克
輔料
蔥段少許 鹽5克
姜塊少許
牛肉粥的做法步驟
1. 將牛肉洗淨,剁成肉末,待用。
2. 將大米淘洗乾淨。
3. 鍋置爐上,倒入清水燒沸,放入蔥段、姜塊、牛肉末,煮沸後撈出蔥、姜,撇去浮沫,倒入粳米煮成粥,加入食鹽調味即可。
原料:
幹香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。
做法:
1、香菇泡發後洗淨,切小丁備用;
2、牛肉切丁後,用清水泡去血水;大米放入砂鍋煮開;
3、水開後,放入香菇丁,轉小火熬至米開花;
4、放入牛肉丁煮15分鐘。
香菇牛肉粥
健康提示:
幹香菇可幫助寶寶獲得因日照少導致的維生素D缺乏;牛肉用清水泡去血水,使粥體更醇香。
以上教大家學習了這一道蝦仁牛肉粥做法有哪些呢方法,大家看是不是很簡單,在製作前不妨加入幾個幹香菇,這樣可以補充維生素,而且也很適合2到3歲的寶寶食用,這一碗老少皆宜的蝦牛肉粥,大家學會了嗎。
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