咖喱牛肉怎麼做?咖喱牛肉的做法與竅門
本文已影響2.56W人
本文已影響2.56W人
其實要做好咖喱牛肉並不難,只要你能滿足以下3點,任何人都能做出地道的咖喱牛肉。下面我們就看看做咖喱牛肉的必殺祕決。
咖喱牛肉怎麼做?咖喱牛肉的做法與竅門
製作咖喱牛肉的小竅門
1、挑選適合自己口味的地道咖喱醬。
2、挑選有點點肥,帶點筋的牛肉。
3、掌握好烹飪的火候。
溫馨提示:
1、煮咖喱菜,咖喱醬很重要,如果想要最地道的口味,最好選擇地道的咖喱醬,不同顏色、產地的咖喱醬口味、辣度有差別,可根據自己喜好選擇。
2、牛肉要選擇有點點肥帶點筋的最好,過瘦的牛肉煮好後肉質太柴,口感不佳。
3、土豆最好選用口感比較粉、含澱粉比較多的,在國外的朋友可挑選如圖1所示的小土豆,粉嫩好吃,土豆皮含有一種農葵素的有毒物質,也要削掉。
4、洋蔥要炒出香味,牛肉要汆去血水。
5、椰漿粉也是使咖喱異常香濃好吃的重點,可以用原味濃椰奶代替。
6、咖喱醬本身會有鹹味,所以調味的鹽要適量,以免過鹹,紅糖則可以豐富咖喱的口感。
教你做一碗美味的咖喱飯
紅酒燉牛肉的家常做法 你知道怎麼做好吃嗎
牛肉的做法大全-牛肉食譜分享
嚮往的生活2黃磊扒牛肉怎麼少了 扒牛肉是怎麼做的
怎樣燉牛肉更容易軟爛?燉牛肉的小訣竅
咖喱咖喱是什麼歌 咖喱咖喱是誰唱的
咖喱和皮蛋能一起吃嗎?能一起吃,皮蛋和咖喱同食去火
男人經常吃牛肉補什麼 牛肉怎麼做纔好吃
牛肉餅是怎樣的?牛肉餅的做法
咖喱牛肉土豆的家常做法
牛肉粒怎麼做:零食牛肉粒怎麼做?
牛奶布丁在家怎麼做好吃 超美味的泡沫咖啡牛奶布丁做法分享
牛肉炒得嫩三步驟 盤點烹飪牛肉小竅門
咖喱牛肉飯怎麼做好吃 咖喱牛肉飯的做法
牛肉番茄水餃怎麼做最好吃 牛肉番茄水餃做法
咖喱牛肉炒飯怎麼做 做咖喱牛肉炒飯的竅門
牛肉包子用什麼部位的牛肉 牛肩肉牛胸肉或裏脊肉
土豆燒牛肉怎麼做好吃?土豆燒牛肉的做法
如何自制牛肉乾?牛肉乾的做法
珍藏版各式咖喱全攻略:一定有你想要的食譜做法大全
如何做土豆燉牛肉?土豆燉牛肉的做法
牛肉餅的做法大全-牛肉餅的功效與作用
如何區別老嫩牛肉?牛肉怎麼做好吃?