必知!正確吃麪條的5件事
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麪條是很多人喜歡的一種食物,但一些人卻誤會面條吃多會發胖而不敢吃。現在就來看看吃麪條有哪些誤區與正確的食用方法吧。
生氣時吃什麼好 6種食物
1.麪條最適合中午吃。
麪條可以爲人體提供足夠的能量,產生較強的飽腹感。硬質小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營養搭配合理的麪條是不錯的選擇。而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃麪則消化吸收比較困難。》》》》驚!吃蔬菜的9大誤區 牛奶不能和什麼一起吃 5大食物#p#副標題#e#
生氣時吃什麼好 6種食物
2.吃麪條不會胖。
每150克煮熟的麪條含有1克脂肪、7克蛋白質、40克碳水化合物,熱量是180千卡,它脂肪不多,但特別能給人飽腹感。所以,每天攝入適量的麪條,並不會有發胖的風險。#p#副標題#e#
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3.越筋道的面越營養。
一般來說,越筋道的面含有更多的蛋白質。當然,製作工藝也會導致麪條口感的差異。比如,北方的面爲了使面更筋道,會加一些鹽來“醒面”,這並不會破壞面的營養,所以不必擔心。#p#副標題#e#
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4.麪條要溫乎乎地吃。
麪條的吃法多種多樣,有過水涼麪,也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷,太涼則不利於消化吸收。因此在大部分時候,吃碗溫乎乎的面最合適。#p#副標題#e#
生氣時吃什麼好 6種食物
在烹煮澱粉類食物時,它們表面的澱粉會散落到湯中。當加熱到100℃時,澱粉顆粒會分解成糊精,能幫助消化食物。麪湯中還含有消化酶,在煮的過程中不會被破壞,也可幫助消化食物。
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