常吃紅棗或者紅棗粥能養顏美容嗎
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【大棗花生燉豬蹄】
原料:大棗100克,花生米(帶紅衣)100克,豬蹄4只,料酒25毫升,醬油6O毫升,砂糖30克,蔥段3O克,鮮姜15克,八角、花椒、小茴、味精、精鹽各適量。
製作:大棗和花生米用清水洗淨後放碗中,加清水浸潤備用。將豬蹄上的毛去淨,洗淨放鍋中,加水適量,煮四成熟撈出,加入醬油拌勻。鍋內入油適量,旺火燒七成熱,將豬蹄倒入,炸至金黃色撈出,放砂鍋內,加入清水,將豬蹄淹沒,燒沸後,加入大棗、花生米及調料,繼續用小火燒至豬蹄爛熟即可。
用法:每天吃豬蹄1個,並同時吃適量大棗和花生米,分四天吃完,經常食用。
功效:本方養顏美容,防止和減少面部皺紋,維護皮膚彈性,並有養血安神、補中益氣的作用。適用於需要美容和防治面部皺紋者,對患有貧血、血小板減少、白細胞減少及身體虛弱者有療效。
按:花生米,又稱“長生果”,常食花生,有滋補強壯之功。豬蹄(亦稱豬爪、豬腳)含有大量的膠原蛋白質,是改善組織細胞、使皮膚豐滿潤澤、減少皺紋的美容食品。《本草圖經》說豬蹄能“填腎精而健腰腳,滋脾胃以滑皮膚,長肌肉可愈潰瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補”。以上三味同燉食,可起到互補作用,提高食補的功效。
本方爲高營養方劑,爲膠質黏厚之品,應細嚼慢嚥,不可吞食;其次,胃脘脹滿,消化不良者,應減少食之;花生米一定要帶紅衣,因紅衣亦有療效。
【大棗生薑美容茶】
原料:大棗250克,生薑500克,沉香、丁香各25克,茴香200克,鹽30克,甘草150克。
製作:所有材料共搗爲末,和勻備用。
用法:每次15~25克,清晨煎服或泡水代茶飲。
功效:此茶具有補脾養血、安神解鬱、消除皺紋、容顏不老之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
【仙人粥】
原料:制首烏30克,粳米60克,大棗20枚。
製作:用竹片颳去首烏皮,切片煎取濃汁去渣,將濃汁同粳米、大棗於砂鍋內煮粥,熟時加適量紅糖,再煮1~2分鐘即成。早晚空腹食用,7~10天爲一療程,隔5天后再食用。
功效:抗老祛皺。
3、消斑祛痘妙方
臉上的色斑、青春痘讓人不勝其煩,這些方子可以讓您擺脫這方面的困擾。
【大棗蓮藥羹】
原料:山藥50克,大棗20克,薏米30克,蓮子20克,冰糖適量。
製作:①將山藥洗淨,去皮,切小丁;②大棗洗淨;③蓮子洗淨,泡軟,去蓮心;④薏米淘洗乾淨,與山藥、大棗和蓮子同放鍋中,加入少許水,煮至成粥,放入冰糖,待冰糖融化後即可食用。
功效:有很好的潤膚、祛斑、防皺功效。
【薏米大棗粥】
原料:生薏米100克,大棗12枚,水4碗。
製作:①生薏米用水浸洗;②將4碗水及生薏米倒入煲中;③最後放入大棗(去核),以小火煲45分鐘後,即可飲用。
功效:活血養顏,可減少臉部蝴蝶斑及產後面色黑滯及惡露不絕等問題。
【大棗木耳養顏湯】
原料:大棗10枚,黑木耳50克,冰糖適量。
製作:①將大棗沖洗乾淨,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核;②黑木耳用清水泡發,摘洗乾淨,切成小塊;③把大棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次。
功效:潤肺補血、活血調經、防治臉部黑斑。臉部長黑斑和氣滯血瘀、肌膚營養不良有關,方中大棗補血可使臉色紅潤,黑木耳可清肺益氣,幫助身體排出毒素。本湯可調和營養,補氣活血。經常服食,可以使面色紅潤、駐顏祛斑、體態輕盈苗條,並用於治療面部黑斑、形瘦。
【大棗木耳豬肝湯】
用料:黑木耳20克,豬肝500克,生薑1片,大棗5枚,鹽少許。
做法:①將黑木耳用清水透發洗乾淨;②豬肝,生薑,大棗分別洗淨後,豬肝切片,生薑去皮,大棗去核;③加入適量清水於煲內,先用猛火煲至水滾,然後放入黑木耳,生薑和大棗,繼續用中火煲1小時左右。加入豬肝,等豬肝熟透。便可加鹽調味,飲用。
功效:補益血氣,活血祛瘀。主治氣滯血瘀所致的黃褐斑。中醫認爲,如果過度疲勞,夜眠不酣,就會容易出現肝失疏泄,脾運不力、氣滯血瘀的症狀,眼睛周圍會出現黑暈。
經常適當飲用此湯,有助於預防以上症狀的出現。如果婦女氣滯血瘀、月經不調、經期腹痛、黑眼圈、臉上出現黃褐斑,都可以用此湯作食療。
【大棗銀耳蓮子羹】
原料:大棗10枚,銀耳50克,蓮子15克,枸杞15克,蜂蜜適量。
製作:①大棗溫水浸泡1~2個小時;②白蓮子放入溫水中浸泡約2小時;③枸杞溫水浸泡半個小時;④銀耳泡開,去根撕成小朵;⑤在砂鍋裏放入適量的溫水,(水的量是所有材料的4~5倍)小火起鍋,待均勻受熱後大火燒開轉小火燉三個小時左右,蓮子略軟即可。喝前待溫加些蜂蜜,口感更好。
【大棗蓮子雞腿湯】
原料:大棗10枚,雞腿2~3只,蓮子15克,薏米15克,薑片、鹽各適量
製作:①幹蓮子泡水2小時,去除蓮心,雞腿洗淨,剁成塊狀;②湯鍋將開水煮沸,放雞腿,待2分鐘後,等有血腥等懸浮物飄上來,將雞腿撈出;③再重新放一鍋乾淨的水,煮沸,下蓮子、大棗、雞腿、薑片,中火燉1小時,雞肉熟軟後,再下鹽調味;④再小火燉半個小時,出鍋即可。
功效:此湯潤澤皮膚,淡化皮膚斑點,增加皮膚含水量,減少皺紋。
【大棗薏米湯】
原料:大棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,鵪鶉蛋6只。
製作:一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。
功效:此湯具有養心神、清溼毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨。
【黃柏大棗油】
原料:黃柏20克,大棗7枚。
製作:將大棗燒成棗炭,與黃柏共研成細面,加香油煎水。
用法:用紗布蘸取藥液,塗擦患處,每晚1次,每次30分鐘。
功效:清熱化溼,消炎去痘。治療青春痘,一般用3~5次即可收效。
【棗椒蔥須膏】
原料:大棗3枚,胡椒7粒,蔥須10個。
製作:將大棗、胡椒、蔥須共搗成泥膏狀,備用。
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