蕁麻疹最好別吃哪些食物
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蕁麻疹發病的原因之一是與飲食習慣有關,某些食物可能是激發蕁麻疹的誘發因素,但是每個人不宜吃的食物是不同的,這裏所說的只是大致的範圍。對於沒有明顯誘因的或是還在發作期的病人,應儘量避免以下食物:
——避免食“發物”所謂“發物”,就是指動風生疾、發毒助火助邪之品,容易誘發舊病,加重新病。常見的發物有肉類,如豬頭肉、蛋類、牛、羊、狗肉,鵝肉;有水產類,如魚、蝦、蟹等;有蔬菜類,如韭菜、竹筍、菠菜、蘑菇等;有水果類,如芒果、楊梅、荔枝;有調味品類,如蔥、姜、蒜、椒之類;
——避免食品添加劑:應注意避免餅乾、汽水、冷飲、糖果、糕點、麪包、啤酒之類的食品所含有的人工色素、防腐劑、酵母等成分。有條件的話,可到醫院去做過敏源試驗,明確自己究竟是對哪些食物過敏或不宜吃。
此外,養成良好的飲食習慣十分重要。進食要儘可能定時、定量,避免過飢過飽及偏食,尤其要忌暴飲暴食、一次性進食過多蛋白質,同時飲酒或進食過酸、過辣等刺激性食物,會明顯降低胃腸道消化功能,食物得不到充分消化,變質成蛋白腖或多肽形式被吸收到體內,從而增加過敏發生的機會。
當然,蕁麻疹患者平時應多食新鮮蔬菜水果與易消化食物,新鮮蔬菜、水果中含有豐富的維生素,尤其是維生素C,能降低血管通透性,減少滲出及局部水腫,對減輕蕁麻疹症狀有好處。
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