眼睛乾澀吃黑豆核桃衝牛奶
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眼睛乾澀吃黑豆核桃衝牛奶
1、原料
黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。
2、做法
將黑豆500克,炒熟後待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙,衝入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐後服用,或與早點共進。
3、功效
黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等,營養價值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強眼內肌力,加強調節功能,改善眼睛乾澀疲勞的症狀。
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