吃花生可改善貧血 推薦3款補血食譜
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花生是一種常見的堅果,很多人在吃花生的時候會把紅衣扔掉,專家介紹,這樣做真的是很浪費,花生紅衣可是一個好東西,尤其具有很好的補血養血的功效,下面我們就帶大家來認識一下花生衣的神奇功效吧。
花生補血:紅衣功勞大
中醫認爲花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
西醫認爲,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。所以女性朋友,尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。
但是再好的食品也不是適合所有人吃。中老年人吃花生也並非“百無禁忌”,比如有些跌打瘀腫的病人,就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多,會出現血淤難散,加重瘀腫。
推薦:花生補血的食譜
花生紅棗湯:花生120克,大棗30克,加水煎服。亦可嚼食花生,用大棗煎湯送服。臨牀經驗證實,花生與大棗配用能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血、血小板減少性紫癜、血友病等出血有一定療效。
花生赤小豆湯:花生、赤小豆、大棗各60克,加水煮成湯。一日數次服食。本方三種食物中含豐富的維生素B1,又有補益脾胃作用,適用於腳氣病、脾虛浮腫、食少乏力、便溏腹瀉、精神倦怠等。
花生甜杏泥:花生、甜杏仁各15克,蜂蜜適量。將花生、甜杏仁搗爛成泥狀。服法:每次取10克,加蜂蜜,開水沖服。早飯前,晚飯後食用。可增強潤肺止咳之力。適用於久咳氣短、乾咳少痰者。
溫馨提醒,處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃花生,對於養血、補血很有好處。
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