更年期招人煩 6大調理方讓你平心靜氣
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女性更年期如何調理飲食?
一、增加鈣鐵攝入量
因激素水平低,骨質的鈣成分大量丟失,因此更年期女性容易發生骨質疏鬆,增加骨折的發生率。所以應多吃含鈣高的食物如魚、牛奶,它們不僅含優質的蛋白質,還含有有豐富的鈣。
二、控制高脂肪和糖類的攝入
更年期的女性容易發生肥胖,這是因爲內分泌在更年期發生變化,使攝食中樞失調。而隨着年齡的增長,人的活動量減少,體內消耗熱能隨之減少,這容易造成熱量過剩引起肥胖。而肥胖又會促使身體動脈硬化症的形成,增加心血管疾病的發病率。所以四十歲的女人一定要控制飲食,特別是要控制高脂肪和糖類的攝入,同時保持良好的運動習慣,這能幫助減少心腦血管疾病的發生。
三、多吃魚蝦和豆類
魚蝦所含有的蛋白質爲優質蛋白質,而蛋白質關係着我們人體組織的修復以及免疫功能的維持。所以,處於四十歲的女人多攝取這類優質的蛋白質,最好以低脂乳製品類、豆類和魚蝦類爲主要蛋白質來源。豆類中含有異黃酮,這種物質能起到類雌激素的所用,能緩解更年期不適。
四、多吃蔬果和粗糧
許多富含纖維的蔬菜,如豆芽、蘿蔔、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等,有助於消化液分泌,增加胃腸蠕動,促進膽固醇的排泄。
另外,洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能補氣強身,益氣助食。此外,主食應粗細糧搭配,保證B族維生素的攝取。
五、少喝咖啡
研究表明,咖啡因能引起潮熱,因爲它會擴張血管。此外,長期喝咖啡也是骨質疏鬆的誘發因素。
六、降低鹽攝入量
更年期婦女由於內分泌的改變,可能會出現水腫、高血壓,因此更應該嚴格限鹽,每天食鹽攝入量最好能控制在3~5克。
女性更年期“氣不順”,需要疏肝理氣。那麼具體來說,什麼食物更適合更年期女性“順氣”呢?
適合更年期女性“順氣”的三種食物
一、富含鈣質
鈣有抑制腦神經興奮的作用,攝取富含鈣質的食物,能使人情緒保持穩定,同時鈣質可堅固牙齒及骨骼,富含鈣的食物有牛奶、小魚幹、豆腐等。
二、富含維生素
維生素攝入不足,特別是維生素B6、維生素B12缺乏,容易使人興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動。肉類尤其是雞肉和魚富含維生素 B6,其次爲動物肝臟,還有蛋類。富含維生素B12的主要食物來源爲肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類,乳及乳製品中含量較少,植物性食品中基本不含。
三、富含鐵質
動物性鐵質來源有動物的內臟、牛肉、豬肉、羊肉、牡蠣、貝類等;植物性鐵質來源有深綠色蔬菜、豆類、芝麻、紫菜、菠菜等。
中醫認爲,怒則傷肝,肝開竅於目。所以心情急躁易怒,可能傷害到肝,甚至影響到視力。在平時的生活中,女性還是應該保持平和樂觀的心態爲好,這樣不僅溫柔美麗,也利於身體的健康。
直面更年期,不要給自己太大的心理壓力,用食物來巧妙化解吧。
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