改善糖尿病的食療偏方推薦
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糖尿病患者的常見的症狀就是血糖比較高,因而患者在日常的生活中需要做好飲食的控制避免血糖過高。那麼哪些食療方能預防血糖過高呢?下面給大家介紹改善糖尿病的食療偏方,供大家參考。
家常炒洋蔥
洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平以降低血糖,還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,適用於糖尿病伴有動脈硬化患者食用。
做法:取洋蔥250克,用家常烹炒法制成菜餚,隨飯食用。或取洋蔥50~100克,水煮1~2分鐘後服食。
枸杞子燉兔肉
枸杞子爲滋補肝腎之良藥,據藥理研究,其有降血糖作用。兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用。該方適用於糖尿病之偏於肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。
做法:取枸杞子15克,兔肉250克,加水適量,文火燉熟後加鹽調味,飲湯食兔肉。
玉米鬚煲瘦肉
本方適用於一般糖尿病患者,但偏於腎陽不足者不宜。
做法:取玉米鬚30克,瘦豬肉100克,加水共煮湯。待熟後去玉米鬚,飲湯食肉。
蚌肉苦瓜湯
苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;苦瓜粗提取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。蚌肉甘鹹而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用,清熱滋陰,適用於糖尿病之偏於胃陰虛有熱者。
做法:取苦瓜250克,蚌肉100克。將活蚌放清水中養兩天,洗淨後取蚌肉,與苦瓜共煮湯,熟後酌加油、鹽調味,即可服食。
綠豆南瓜羹
南瓜性味甘、寒無毒,有清熱潤燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果膠,有促進人體內胰島素分泌的功能,而且富含維生素,是一種高纖維素食品。綠豆甘、涼,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人體必需微量元素。此方適用於消谷善飢者,常食有穩定血糖作用。
做法:綠豆250克,南瓜500克,切塊,加水適量,煮熟食用。
苦瓜茶
適用於輕型糖尿病患者。
做法:鮮苦瓜1個,洗淨切片,與綠茶3克一起放人杯中,用熱水沖泡,分次飲用。
芹菜粥
適用於糖尿病伴高血壓的患者。
做法:鮮芹菜100克,洗淨切碎,與粳米50克一同入鍋,煮粥食用。
菊槐綠茶飲
適用於糖尿病伴高血壓的患者。
做法:菊花、槐花、綠茶各3克,沸水沖泡飲用。
山藥薏米粥
山藥性味甘平,不寒不燥,有補益脾胃和養肺滋腎之功。薏苡仁味甘淡、性微寒,其能治消渴。本方食後有飽腹感,可減少飯量,對各型糖尿病患者均較爲適宜,尤以脾胃虛弱、口渴善飢者爲佳。
做法:懷山藥60克,薏苡仁30克,共熬粥食。
黃芪山藥煎
適用於糖尿病之偏於脾胃虛弱及肺氣不足者。消除症狀及降血糖、尿糖都有一定療效。肺胃燥熱或兼外感者不宜。
做法:生黃芪30克,懷山藥30克,煎水代茶飲。
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