中老年人養肺吃什麼好
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肺是人體很重要的排毒器官,如果肺有問題不能好好工作的話,身體就會出現異樣,那麼中老年人肺不好吃什麼好呢?下面爲您介紹中老年人肺不好吃什麼好,看看吧。
中老年人養肺吃什麼好
1、菌靈芝燉乳鴿
菌靈芝6克,乳鴿1只,鹽、味精、料酒、姜、蔥各適量。將乳鴿浸入水中淹死,除去毛和內臟,洗淨,放人蠱內,加鹽、味精、料酒、姜、蔥、水適量,再加入切成片的菌靈芝。將盛鴿和靈芝的盅放入鍋內,隔水燉熟即成。
2、遠志牛肉湯
遠志10克,枸杞子20克,牛肉250克,料酒10毫升,鹽、姜、胡椒粉各5克,味精3克,蔥10克。
將牛肉洗淨,在沸水鍋內汆去血水,切3釐米見方的塊。遠志洗淨,用黑豆煮20分鐘,撈起,瀝乾水分。枸杞子洗淨,去果柄、黑仔和雜質。姜拍鬆,蔥切段。
將牛肉、枸杞子、遠志、料酒、姜、蔥放入燉鍋內,加水適量。將燉鍋置武火上燒沸,打去浮沫,再用文火燉煮45分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉即成。
3、巴戟天燉牛肉
巴戟天15克,胡蘿蔔250克,牛肉500克,料酒15毫升,姜、鹽、胡椒粉各5克,蔥15克,味精3克,香菜25克。
將巴戟天用水洗淨,除去內梗,切2釐米長的段,牛肉用沸水氽去血水,洗淨,切4釐米見方的塊狀,胡蘿蔔去皮,切成3釐米見方的塊狀,香菜洗淨,切2釐米的段。姜拍鬆、蔥切段。
牛肉、巴戟天、胡蘿蔔、料酒、姜、蔥同放燉鍋內,加入水適量。將燉鍋置武火上燒開,打去浮沫,再用文火燉煮55分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉、香菜,攪勻即成。
4、黃精栗子燉牛肉
黃精15克,栗子150克,牛肉500克,黑豆適量,料酒15毫升,鹽、姜各5克,味精、香菜、胡椒粉各3克,蔥10克。
將黃精用黑豆煮熟,切成薄片。栗子去皮。牛肉洗淨,用沸水氽去血水,切4釐米見方的塊。姜拍鬆,蔥切段。香菜切2釐米長的段。
將黃精、黑豆、栗子、牛肉、姜、蔥同放燉鍋內,加水適量,放入料酒。將燉鍋置武火上燒沸,打去浮沫,再用文火燉煮55分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉、香菜,攪勻即成。
5、仙茅燉牛肉
仙茅10克,牛肉、白蘿蔔各500克,料酒15毫升,鹽、姜、香菜各5克,味精、胡椒各粉3克,蔥10克。
將仙茅洗淨,潤透,切薄片。白蘿蔔洗淨,去皮,切4釐米見方的塊。牛肉洗淨,用開水氽去血水,切4釐米見方的塊。香菜切2釐米長的段。姜拍破,蔥切段。
中老年人秋季如何養肺
1、捶背端坐
此法可以通暢胸氣,有預防感冒,健肺養肺的功效。腰背自然直立,兩手握成空拳,反捶脊背中央及兩側,各捶3遍。捶背時要閉住呼吸,叩齒10次,緩緩吞嚥津液數次。捶背時要從下向上,再從上到下反覆數次。
2、多曬太陽
美國有科學家的最新研究表明:護肺養肺,要多曬太陽。維生素D可能會修復由於抽菸引起的肺損傷,有助於減輕炎症,因此,維生素D缺乏者更容易發生炎症、感染,得慢性阻塞性肺等病。
3、適量運動
養肺的關鍵在於加強機體免疫功能,體育鍛煉無疑是最佳的選擇。專家建議,人們根據各自的體質,選擇幾項適合自己的運動,每日堅持不怠地練習,並結合一些專門提高肺功能的鍛鍊,對增強機體免疫力、提高肺功能極有好處。“不必拘泥於運動形式,游泳、跑步、太極拳、氣功都是十分可行的運動形式。”
4、笑口常開
老人要保持愉快的心情,笑口常開就能養肺。大笑能夠使人的胸廓擴張,胸肌伸展,肺活量增大,解除胸悶,消除疲勞,恢復體力。尤其是在清晨鍛鍊時,如果開懷大笑,可以使肺吸入許多清新空氣,呼出廢氣,加快血液循環,從而達到心肺氣血調和,以保持人的情緒穩定。
5、耐寒鍛鍊
一些耐寒鍛鍊對改善肺部功能也有明顯作用,如用冷水洗臉、鼻,體質好的人還可用冷水擦身、洗腳甚至淋浴。此外,還可選擇一些有助於提高抗寒鍛鍊的有氧運動項目,如登山、冷空氣浴、堅持秋冬泳等。
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