爲什麼冬天手冷腳冷
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冬天一些人總感覺手腳冰涼是很常見的現象。這主要是因爲自然界的溫度降低,陽氣不足,而人體自身的陽氣也會不足,身體出現陽虛的表現。另外,因爲天氣寒冷,人體血管收縮、血液迴流能力就會減弱,使得手腳,特別是指尖部分血液循環不暢,也就是人們常說的“神經末梢循環不良”,而導致手腳總感覺冰涼。這樣的情況一般多發生於女性,特別是中年以上的女性較爲常見,腦力勞動者要比體力勞動者更易出現手腳冰涼,在身體健康的年輕男性身上則很少出現。
寒冷會使人的全身或者局部血液循環不良,或者肢體末梢兒血液循環障礙,這會導致手腳冰涼。經常長期的手腳冰涼,可以稱爲“冷寒症”。中醫理論認爲這是氣虛、氣滯、陽氣不足的反應。女性在經期、孕期和產期等特殊生理時期,由於體虛,更容易引起手足冰冷。如果不及時加以預防,會導致精神不佳、身體畏寒的反應,嚴重的還可引起下肢的靜脈曲張。
冬天手冷腳冷怎麼辦
1、粱姜粥
高粱薑末15克,大米100克。將高粱薑末置粥鍋內,並加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去粱姜渣,再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。
2、紅薯雞蛋粥
紅薯1/6塊,雞蛋1個,牛奶2大匙。將紅薯去皮,燉爛,並搗成泥狀;將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。紅薯泥加牛奶用文火煮,並不時地攪動;黏稠時放入蛋黃,攪勻。
3、霸王花豬肚湯
霸王花1兩(約40克),豬肚1個;南北杏仁共2湯匙,陳皮1/6個,蜜棗4粒,鹽適量;將霸王花、陳皮用清水浸軟,刮囊洗淨;豬肚清洗後放沸水煮10分鐘,取出洗淨,瀝乾水後用白鑊(即鍋中無油)將兩面煎片刻,取出再洗一洗。適量水煮滾,放下霸王花、豬肚、果皮、蜜棗、南北杏大火煮滾,再轉慢火煮3小時,下鹽調味。
4、蓮子豬肚湯
豬肚300克,蓮子100克,料酒2杯蓋,生薑薄片2片,鹽,雞精,蔥末。
豬肚洗淨氽熟,切成兩指寬的小段。將豬肚、蓮子、姜薄片入鍋,加入清水;湯沸後,加入2杯蓋料酒,大火改小火繼續燜煮(若是用燜燒鍋,小火10分鐘後,將內鍋放入外鍋加蓋燜熟)1小時左右,豬肚燜熟煲爛,加鹽、雞精,撒上蔥花就可出鍋。
5、鯽魚煲
將處理好的鯽魚兩面抹鹽,放薑片於魚腹、魚外,醃製15分鐘;下油鍋煎魚,兩面煎黃;魚瀝乾油,鍋裏放水,放薑片、蔥結(蔥挽成的結)大火燉15分鐘,鍋中出白湯;放入切薄的蘿蔔片,大火2分鐘,中火15分鐘左右;放入切好的豆腐塊,鍋中放鹽、少量雞精,再中火燉5分鐘。
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