冬季進補有講究 6件事情要做好
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秋冬之際是進補的好季節。那麼冬季該如何進補呢?下面小編就來給大家支幾招。特別是這六件事,在冬季進補的時候要非常的注意。
進補要注意這幾項
首先,進補不是胡亂來的,同樣的補品,別人吃了沒事,你一吃就口乾舌燥,渾身發熱,晚上失眠,身體亢奮,大便乾燥,說明不適合你!進補錯了,就像吃藥,不但治不了病,還順帶着傷害身體,有很多講究。
先確定自己是否虛:
1、虛(陰虛/陽虛/氣虛/血虛/腎虛/脾虛等等);
2、虛但有外邪比如痰溼;
3、不虛(不用刻意補,適度的補補就行,不補也沒事)。氣血旺盛,面色紅潤,精力好,不用去跟風補,補是爲了調節陰陽平衡,本來就平衡了,再補就是失衡了!進補就像往土地裏灌水,你一天灌一點,都能給吸收進去幫助莊稼成長,如果一天不停的往裏澆灌,估計把莊稼給澇死了,再好的東西,補多了,身體用不了就是邪,反過來成痰成溼傷害身體。
4、補進去的東西要被消耗掉,就像往瓶子裏裝東西,要不時的搖一搖晃一晃,均勻些。放到人身上,就是要動一動,秋冬比較冷,不太願意動,拿個手機就往被窩裏鑽,有暖氣的更不願意出門了。結果來年春天衣服一脫,胖了一圈,補進去的東西都成肥肉了,沒有變成身體的營養和正氣(陰)。所以,要動動,可能要和懶惰寒冷作下鬥爭,跑跑步就比較好。
進補做好六件事
1、泡腳:之前說過如何泡腳,自行搜索。用白開水或者加點東西都行。
2、有意識的清心節慾,而且清心是主要的,80%的慾望都是心先有火,才導致腎火。
3、辛辣之物少吃,比如大蔥,大蒜,姜等,這些屬於發散之物,吃完容易冒汗,發散陽氣氣血,和秋冬“收藏”原則相違背。當然也不是一點不能吃,不要過度吃。
4、減少各種損耗,早睡晚起,節制用眼,以免耗血傷肝。
5、寒涼的東西肯定不能碰了。
6、保持運動頻率,有利於吸收。
冬天進補的最佳食物有哪些?
天冷進補是不是非得昂貴的補品不可呢?並非如此。要知道,每種食物都有它的特性,就像是白色的食物如銀耳、蘿蔔、豆腐等常見的食材中,有很多我們所不瞭解的特性。只要掌握了食物的特性,再對症下藥,最普通的食物其實就是最好的滋補品。
蘿蔔:白蘿蔔是冬季的時令蔬菜,也是養生的好食材。民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”的說法。蘿蔔中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。
白菜:“百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。
豆腐:豆腐營養價值豐富,物美價廉。由於豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有植物肉的美稱。兩小塊豆腐,即可以滿足人體一天鈣的需求量,特別適合兒童和老人食用。
蓮藕:蓮藕是東方蔬菜之王,將藕加工至熟後,其性由涼變溫,雖然失去清熱的性能,卻對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯,還能補血健脾。
羊肉:據《本草綱目》記載,羊肉有補中氣、益腎氣等功效,同時它也是歷來民間冬季進補的重要食材。按照現代中醫學觀點來看,適時的多吃羊肉,可以增加體內消化酶,能有保護胃壁、幫助消化等作用,同時還能起到去溼、避寒、暖心胃等功效。
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