冬季及時進補纔不易生病 女人進補吃什麼好
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冷空氣來了,寒冷的天氣一下子讓小編凍得瑟瑟發抖。想必很多女人都和小編一樣,被寒冷的天氣折磨着,每天都想法子保暖,避免自己着涼生病。小編提醒,想要冬季不生病的話,要及時進補,當然並不是隨便進補的,而是要有目的的選擇吃的食物,比如說下面這些:
女人冬季進補吃什麼好
一、豬排豆子湯
這款湯吃了有助養血通絡,還能益氣,氣血虛弱的女人們可以常吃,而且吃它增加皮膚的彈性,對於冬季容易乾燥的女人,要多吃才能讓皮膚變好喲。
所需食材:半斤的豬排骨,20克通草(藥店可購到的中藥材),10粒的紅棗,另外,還應該準備1把的黃豆(差不多用手抓一把就夠了)。
製作方法:
1、首先用紗布把通草這種中藥材洗一下,然後包起來做成一個藥包的樣子。
2、然後將半斤豬排骨清洗乾淨,並且剁成一塊一塊的備用。
3、將紅棗清洗後去掉果核,而生薑要及時去皮再切成片備用。
4、將以上準備好的食材與黃豆一起放入已經燒開了的熱水之中,之後用小火煮兩個小時即可。當然主要以食材煮熟了爲準,之後將通草藥包撈出來,再加入食鹽調味就可以了。
二、豬肚湯
這款湯含有性溫熱的胡椒,還有健胃的豬肚,兩者搭配煮湯食用,幫助女人們驅寒養胃,尤其適合冬季食用。所以說,女人們速來看看做法吧。
所需食材:購買1個新鮮的豬肚,白胡椒、食鹽、味精、料酒各適量。若是沒有新鮮豬肚的話,就用冰凍豬肚代替,雖然味道差了一點,但是營養價值還是有的。
製作方法:
1、將豬肚清洗乾淨,在清洗過程中間建議加些食鹽和醋一起用開水燙洗,而且應該用雙手反覆揉搓,能夠洗的更加乾淨。洗完之後將其切成細條狀,這樣更容易煮熟,當然你要切成塊狀也是可以的。
2、往鍋中加水將其煮開,然後下入豬肚條,再放入白胡椒,蓋上鍋蓋燉上兩個小時,也就是等到豬肚熟爛就差不多可以加鹽、味精和料酒調味食用了。
冬季進補這些食材不得不吃
1、羊肉
這種肉類可是寒冷季節絕佳的進補食物,性熱的羊肉吃了有助暖身補虛,女人吃了除了有助趕走寒冷之外,還能讓她們的臉色顯得更加紅潤。而且其所含的脂肪量是豬肉的一半,平日裏就算多吃了也不容易胖。
所以說,冬季的時候,女人們不妨煮些羊肉湯喝,或者是吃羊肉火鍋也是不錯的。
2、湯圓
湯圓的組成成分是糯米和紅糖,冬季的時候煮一些湯圓喝,不僅能起到滋補的效果,還能夠有助身體禦寒。爲什麼這樣說呢?因爲糯米性溫,吃它有助滋補正氣的作用,冬季手腳容易冰冷,不暖的女人適當吃一些,有助改善此種問題喲。
3、龍眼
這種水果本來就是很滋補的,吃它有助安神補血,對於女人來說,吃它有助改善身體虛弱的問題。建議平日裏可以利用龍眼燉湯喝,這樣喝着熱湯的時候,身體更容易暖起來。
4、枸杞
枸杞是補腎佳品,女人腎臟不好的對健康不利,因此平日裏可以吃些枸杞滋補腎臟。尤其是冬季的時候,枸杞和紅棗、排骨之類的燉湯喝,不僅滋補身體,纔能有助暖身,趕走身體內的寒氣喲。
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