抗老化食物:首選辣椒

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抗老化食物:首選辣椒

  一向被視爲刺激食物的辣椒,其實含有相當高的抗氧化成分。營養學家最新研究發現,辣椒中抗氧化物含量甚至是蘋果的42倍、橘子的12倍以及葡萄的4倍,是抗老化相當好的良藥。

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