嘴上功夫深,近視沒法近身
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選用的食品要以補益肝腎爲主,目的是增強眼外肌和睫狀肌的肌力,恢復調節功能;加強鞏膜的堅韌性,增強它對外界的抵禦力量,並防止其繼續擴張。
因此要多吃含蛋白質多的食品,如:瘦肉、魚、蛋、奶;多吃含鈣質和磷質的食品,如:牛骨湯、豬骨湯、豆類、油菜、小白菜、花生米、大棗、乳類、蛋、魚、紫菜、核桃等;多吃含鋅、鉻的食品,如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、穀類、肝類;多吃含維生素A多的食品,如:動物肝臟、乳類、蛋黃、新鮮水果、 紅棗、胡蘿蔔、動物肝臟、枸杞菜等。
中醫認爲近視眼多與肝腎不足、氣血虧損有關。因此,進食具有養肝明目作用的食物,可達到預防近視的效果。平時宜吃些桂圓、大棗、枸杞子、黑木耳等食物,水果可選擇柑桔類。另外,羊肝也是護眼佳品。而且,粗糧改善近視發展應多食!
此外,醫學研究表明,近視眼與微量元素硒缺乏有關。因此,近視眼患者多吃魚眼睛或家禽的眼睛,對本病的防治可起到良好效果。動物眼睛除含有多種蛋白質和氨基酸外,還含有豐富的微量元素,其中硒的含量比其它元素都高。烹調時可採取清燉,如適量放些黑木耳,則療效更佳。
方劑一:
雞蛋l個,牛奶1杯,蜂蜜l湯匙。
將雞蛋打碎,充分攪勻,沖人加熱的牛奶內,用小火煮沸,待溫,加蜂蜜。
每日早一次(當早點),加麪包或饅頭。
雞蛋。牛奶含有豐富的蛋白質。維生素。鈣質、磷質,充分攪勻易吸收。消化。注意要和其他食品一同進食,才能發揮牛奶的營養價值。也可用豆漿代替牛奶,但豆漿中不能放雞蛋,因爲雞蛋中黏液性蛋白和豆漿中的胰蛋白酶結合後,會失去一定的營養價值。
方劑二:
枸杞子10克,陳皮3克,桂圓肉10個,蜂蜜1湯匙。
將枸杞子、陳皮放在兩層紗布做的袋內,與桂圓肉一起放在鍋內,加適量水,用文火煮沸30分鐘,盛出桂圓肉及湯,待溫後加入蜂蜜服用。
每日下午一次。
此方主要是補益肝,腎,健脾胃,安心神,使氣血旺盛,以營養眼內組織。以上四味皆含有豐富的維生素、蛋白質、鈣質、磷質,這都是鞏膜和睫壯肌需要的營養物質。
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