怎麼喝牛奶可修復肝細胞
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日常生活中,很多人都知道,牛奶的營養價值很高,新鮮牛奶中含有豐富的蛋白質以及鈣、鎂和維生素B1、B2、C。營養專家建議肝病患者應每日喝2杯牛奶,它可補充每日所需蛋白質的1/10、維生素A的1/8。那麼,乙肝患者吸牛奶是否可以隨心所欲呢?
乙肝患者如何飲食牛奶?
其實不然,對於肝臟存在着不同程度問題的乙肝患者來說,飲用牛奶應注意哪些事項呢?39健康網編輯列出以下四點,乙肝患者須注意:
1、乙肝急性期或慢性乙肝活動期,有噁心、嘔吐、厭油和腹脹者,不宜飲用牛奶。
在消化道症狀緩解及康復期飲用爲好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷傾向者,不宜喝牛奶,否則會誘發肝昏迷。
2、不宜空腹飲用
若空腹喝牛奶,牛奶中的蛋白質只能代替碳水化合物轉變爲熱量而被消耗,起不到蛋白質構造新組織、修復舊組織的作用。
3、不宜大量或大口飲用
牛奶中含有5%乳糖,當體內乳糖酶不足時,過多過快地飲用牛奶,乳糖不能消化吸收,易引起腹脹、腹瀉。所以,喝牛奶時宜小口喝,待唾液與牛奶混勻後再嚥下。不宜加糖飲用:因爲蔗糖在胃腸道內的分解產物會與牛奶中的鈣質中和,不但不利於鈣的吸收,反而會促使細菌發酵產氣,導致腹脹。
4、老年乙肝病人不宜常飲牛奶
由於牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解爲半乳糖,過多的半乳糖可沉積在眼睛的晶狀體內,引發白內障。
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