經期可以吃芥菜嗎
本文已影響1.42W人
本文已影響1.42W人
芥菜爲十字花科,蕓薹屬一兩年生草本植物。芥菜在我國栽培歷史悠久,多分佈於長江以南各省,類型和品種很多,有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。
平時所說的芥菜一般指葉用芥菜。葉用芥菜有大葉芥菜、小葉芥菜、雪裏蕻、包心芥菜等,廣東地區以大葉芥菜、小葉芥菜最常見。
營養價值
芥菜含有維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。
其次還有解毒消腫之功,能抗感染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素的毒性,促進傷口癒合,可用來輔助治療感染性疾病。還有開胃消食的作用,因爲芥菜醃製後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食慾,可用來開胃,幫助消化。
最後還能明目利膈、寬腸通便,是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素,故有明目與寬腸通便的作用,可作爲眼科患者的食療佳品,還可防治便祕,尤宜於老年人及習慣性祕者食用。
食用效果
芥菜性溫、味辛;
有宣肺豁痰,利氣溫中,解毒消腫,開胃消食,溫中利氣,明目利膈;
主治咳嗽痰滯、胸隔滿悶、瘡癰腫痛、耳目失聰、牙齦腫爛、寒腹痛、便祕等病症。
適用人羣
一般人羣均可食用。
1. 熱性咳嗽患者、瘡癤、目疾、痔瘡、便血及內熱偏盛者不宜食芥菜。高血壓、血管硬化者應少食;
2. 是眼科患者的食療佳品。
經期可以吃醪糟嗎
月經不調可以吃甜菜嗎
經期可以吃辣嗎
經期可以吃砂仁嗎
經期可以吃羊肉嗎
經期可以吃紅薯嗎
芥菜可以生吃嗎 芥菜可不可以生吃
經期可以吃鹽嗎
芥菜的做法大全 芥菜的家常做法圖 芥菜怎麼做好吃又簡單
月經期間可以吃芥蘭嗎?經期吃芥蘭好嗎
孕婦能不能吃芥菜,孕期的孕婦可以吃芥菜嗎
經期可以吃核桃嗎
經期可以吃香蕉嗎
經期可以吃松子嗎
芥蘭可以生吃嗎 芥蘭月經期間可以吃嗎
經期可以吃什麼蔬菜水果?
月經期可以吃香蕉嗎 經期可以適量吃香蕉
經期可以吃葡萄嗎
減肥能吃芥菜嗎
經期可以吃芒果嗎
經期可以吃紫蘇嗎
經期可以吃龍眼嗎
經期可以吃薄荷嗎
經期可以吃大豆嗎
經期可以吃醋嗎
芥藍可以減肥嗎 芥藍的熱量
經期可以吃栗子嗎
經期吃栗子可以嗎
經期可以吃蘆筍嗎
經期可以吃白芷嗎
經期可以吃蜂蜜嗎
經期可以吃葛根嗎
經期可以吃丁香嗎