排卵障礙的飲食療法有哪些
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飲食原則
1、低脂飲食,即少食肥豬肉、肉皮、動物脂肪,少食含油脂多的堅果類食物,如花生、瓜子等,最好將體重控制在標準體重正負10%的範圍之內,肥胖易使內分泌紊亂導致排卵障礙。
2、飲食規律,定時定量,避免暴飲暴食。
食療食譜
燕麥南瓜粥
材料:燕麥30克,大米50克,小南瓜1個。
調料:蔥花5克,鹽少許。
做法:1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切成小塊,大米洗淨,用清水浸泡半小時,燕麥洗淨。
2、鍋置火上,將大米放入鍋中,加水適量,大火煮開後改用小火煮20分鐘,放入南瓜塊,小火煮10分鐘,再加入燕麥,繼續用小火煮10分鐘,加入鹽和蔥花即可。
鮮蘑腐竹
材料:鮮蘑200克,腐竹(幹)100克。
調料:植物油、料酒、薑末、生粉、鹽、味精各適量。
做法:1、幹腐竹放入盆內用冷水泡上,壓一重物,泡發5小時,待漲發後,切成長段,鮮蘑洗淨,切成小塊。
2、將炒鍋置火上,放清水燒開,下入腐竹段、鮮蘑塊,開鍋後撈出待用。
3、將炒鍋置火上,放油燒熱,下入薑末略炸一下,加入料酒、鹽調好味,放入腐竹、鮮蘑塊,煨入味後,加味精,用生粉勾芡,裝盤即成。
涼拌荷蘭豆
材料:荷蘭豆300克,玉米粒20克。
調料:醬油、熟芝麻、香油、胡椒粉、鹽、雞精各適量。
做法:1、荷蘭豆撕去老筋,洗淨,玉米粒洗淨,用開水焯熟。
2、鍋中放水燒開,加入少許鹽和植物油,放入荷蘭豆焯燙,顏色變深時撈出,用涼開水過涼,瀝乾後切成絲,放入盤中,加玉米粒、鹽、雞精、胡椒粉、香油、醬油拌勻即可。
甜椒南瓜湯
材料:南瓜500克,甜椒100克。
調料:植物油、鹽各適量。
做法:1、將南瓜洗淨,削去外皮,去除瓜瓤後切成粗絲,甜椒洗淨,去蒂,去籽,切成粗絲。
2、將南瓜用少量鹽醃2分鐘,用水漂一下,瀝乾水待用。
3、炒鍋洗淨,置於旺火上,放油燒至七成熱,下甜椒絲、鹽微炒,下南瓜絲炒幾下,加入適量清水燒開,煮至南瓜斷生,撇去浮沫即可。
海帶豆芽湯
材料:黃豆芽200克,海帶100克,瘦豬肉50克。
調料:薑片、蔥段、鹽各適量。
做法:1、把黃豆芽洗淨,去根,海帶洗淨,切成絲,豬肉洗淨,切成塊。
2、把肉、薑片放入鍋中加水適量,大火燒沸,再放入黃豆芽、海帶,開鍋後用小火燉煮50分鐘,加蔥段、鹽調味即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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