胡蘿蔔營養豐富 吃過量或導致不孕

一、胡蘿美容又瘦身 深受女性青睞

胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，幾乎可以比美綜合維生素藥丸。每天喝一點胡蘿蔔汁，能提高新陳代謝自然地降低體重，美容又瘦身，胡蘿蔔同時還能治療便祕，預防感冒，甚至還能預防DNA的異常變化。胡蘿蔔也因爲這些美容保健功效，深受女性喜愛。

二、過量吃胡蘿蔔可能導致女性不孕

因爲胡蘿蔔的美容和保健功效，有的女性開始在自己的飲食中加入大量的胡蘿蔔，早上喝杯胡蘿蔔汁，晚上吃胡蘿蔔沙拉。但胡蘿蔔雖好，也不能過量哦。據研究發現，過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成、分泌減少，有的甚至會造成無月經、不排卵、月經紊亂，嚴重者甚至會造成不孕。

研究人員解釋這可能是β胡蘿蔔素干擾了類固醇合成所造成。就曾有醫師在六位因爲吃了過量胡蘿蔔而導致月經異常的女人身上發現，她們的卵巢黃橙橙的，稱爲“黃金般的卵巢”。

三、除了胡蘿蔔，以下食物備孕女性要少吃

除了胡蘿蔔，還有以下五種食物，備孕人羣也要少攝入：

1、芹菜

據報道國外有醫生經過實驗發現，男性多吃芹菜會抑制睾丸酮的生成，從而有殺精作用，會減少精子數量。健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後，精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度，這種情況在停菜後幾個月又會恢復正常。

2、酒精

科學研究證明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身體裏的兒茶酚胺濃度增高，血管痙攣，睾丸發育不全，甚至使睾丸萎縮，生精功能就會發生結構改變，睾丸酮等雄性激素分泌不足，會出現聲音變細，乳房增大等女性化表現。這種人易發生男性不育，即使生育，下一代發生畸形的可能性也較大。女性可導致月經不調、閉經、卵子生成變異、無性慾或停止排卵等。

3、大蒜

多吃大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，從而起到避孕的作用。

4、咖啡

美國全國環境衛生科學研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論：咖啡對受孕有直接影響。在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性降低。

5、木瓜

木瓜是一種很有效的避孕藥。因爲木瓜中含有酶——木瓜蛋白酶，可與孕酮相互作用，從而達到避孕效果。