大米長蟲了怎麼處理
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大米生蟲後,人們常常喜歡把大米置於陽光曝晒,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而會適得其反。
因為二三天后,大米中的米蟲定會有增無減,而且曝晒後的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩。
大米生蟲較多,還可採用磷他鋅加有機酸薰殺。具體做法如下:在涼臺或閒置的房間內,把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即燻蒸袋,再在燻蒸袋內放一隻杯或婉,內放50克食醋;
如果糧食不超過500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無須攪動,立即密封燻蒸袋口。密封5— 10天,便可將裡面的害蟲全部殺死。之後散氣2—3天,取出醋水和殘渣理掉。
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