好食物不一定好消化 盤點五種極難消化的食物
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柑橘汁影響腸胃
柑橘汁作為果汁的一種,從營養的角度來說幾乎是說不出任何問題的,在生活中多喝果汁對於身體也有著極大的幫助。但是對於消化不好的朋友來說一定要注意一下了。
酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來後,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。其實柑橘汁本身是很有營養的,只是要選對飲用時間,最好是在隨餐和兩餐之間飲用。
巧克力刺激食道
巧克力會引起下食道括約肌的放鬆,使得胃酸迴流,刺激食道及咽部。所以大量食用後不但會帶來多餘的熱量,而且遭受胃食管反流病的折磨。所以,在巧克力品種的選擇上,最好是黑巧克力。
這是因為,黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。所以即便巧克力的美麗與美味如何誘人,如果感覺腸胃不好就要及時拒絕食用。
西蘭花和捲心菜
很多人都認為素材跟難消化這個話題是永遠扯不上關係的,但實際上並不是這樣的。西蘭花和捲心菜這兩種蔬菜相信在日常生活當中是再常見不過了,如果食用不當對腸胃也會造成影響。
西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營養素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導致腸胃內多餘的氣體累積。
奶油土豆泥
土豆是非常好吃又有營養的主食,還常被用來減肥,因為它熱量低。但如果在土豆中加有奶油或乳酪的土豆泥就沒有那麼想象中那麼好了。在美國,有3000~5000萬乳糖不耐受的人。
但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因為,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,會讓你的胃很難受。其實,如果想吃土豆泥,最好自己在家蒸,食用更安全。
冰激凌也能影響腸胃
當你吃完冰淇淋後出現腹脹、腹部絞痛、脹氣時,這就是在告訴你要遠離這些富含乳製品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會影響腸胃功能的正常運轉,造成食物很難消化,容易損傷脾胃。
吃的時候雖然美味無窮,但之後卻會導致食慾下降,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性迴圈。不過,也有很方便的辦法可以解決這種苦惱,就是在吃之前,將它們在熱水中焯一下,使其變軟,這樣便可以使產生氣體的硫磺混合物失去作用。
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