養生先養心 “論語”裡的養生祕訣
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孔子,聖人,大思想家,大教育家,中國儒學的開創者。這些,我們都知道;除此之外,孔子還應該是一位養生專家,他的關於養生保健的言行,在《論語》中不難發現。
孔子自己說過,是寡母將他撫養大的。“吾少也賤,故多能鄙事”。從孔子的話來看,他小時候的營養也不怎麼樣,可能對他的身體成長有些影響。但孔子最終活到73歲高齡。73歲放到現在來說,不算什麼高壽,但那個動盪的時代,人均壽命也就30多歲,相比之下,那時的孔子絕對是個“壽星”了!究其長壽的原因,在於他的養生保健之道,而這“道”,則來源於他的人生觀和生活之間,是實實在在的。孔子的人生觀是積極的,“發憤忘食,樂以忘憂,不知老之將至”,是他的真實寫照。
近幾年,系統地讀了一些古典書籍,《論語》和《道德經》是用時最多的。在主要記錄孔子言行的《論語》裡,孔子主張的養生之道體現在以下幾個方面。
養生先養心。
這應該是孔子首推的健康理念。孔子說過,“知者樂水,仁者樂山;知者動,仁者靜;知者樂,仁者壽”。什麼意思呢?就是說,如果要長壽,就要有高尚的道德作為基礎,要加強思想修養,修養好健康的心態。也就是說,養生要先養心。心懷仁術,仁慈寬容,可以節制貪慾,調控喜怒。從而讓平和的心梳理易亂的情緒。心氣暢通了,血脈也就特別暢達,身體和心靈就會和大自然保持一致,陰陽和諧,健康延年。孔子還說,“君子坦蕩蕩,小人常慼慼”。坦蕩的人,心胸是開闊的,因此也就不容易淤積憂愁和怨氣。經常怨聲載道,鬱鬱寡歡,是很容易變老的。因此,這種不良情緒一定要全力克服。
“父母在,不稱老,言孝不言慈,閨門之內,戲而不嘆”。意思是說,如果父母還健在,不要動不動就說自己老了。哪怕你真的老了也不要說,要談自己是不是孝順,贍養老人做得夠不夠好。不可以對父母是否慈愛品頭論足,說三道四。通俗地理解,就是在家中,要保持快樂的樣子,不要唉聲嘆氣,精神不振。這是一種營造快樂家庭氣氛的方法,對大家都有好處。健康快樂的家庭和人際關係,對身心的健康是很有作用的。這一點,現代人很有感受。
熱愛生活。
熱愛生活是一種美德,一種健康的人生態度,一種養生的方法。試想,一個對生活缺乏信心和熱情的人,會快樂嗎?對那些無所事事,無聊俗氣的生活方式,孔子是極為反對的。在他看來,人的一生是寶貴的。活者,就要儘量多做有益的事情,使自己變得充實起來。而“飽食終日,無所用心,難矣哉!”是他所不能夠原諒的。這句話意思是說,每天吃得飽飽的,但不用一點心思去做事情,這樣的人想有所作用,是很難的啊!的確,光吃不幹,光說不行動,結果只能是幻想,是一場空。要想有充實健康的人生,就要去熱愛,去行動。
找到正確的方法去“做”和“落實”,哪怕結果不完美,但過程是積極的,也就可以健康長壽。因為這時候的你是快樂的,發自內心願意的。那麼,孔子又是如何做的呢?前面說了,“發憤忘食,樂以忘憂,不知老之將至”,可見他的追求。事實上,孔子是個多難的人,3歲喪父,17歲喪母,67歲喪妻,69歲喪子,幾乎遭遇了人生中所有的不幸。雖然勤勉奔波、古道熱腸,卻最終不得志,但他對生活從沒有失去信心,沒有沉寂。就是晚年,還能夠靜下心來,潛心整理文獻,編書立說,不能不說是一種健康的人生。
尊重別人,快樂自己。
這是孔子時常注意的一種養生方法。尊重別人,是心態;快樂自己,是目的。“己所不欲,勿施於人”是我們熟悉的名言,是對他人尊重的最好說明。“樂道人之善,樂多賢友,益矣。”意為:以說別人的好處為快樂,以多交賢良的朋友為快樂,這是有益的。孔子以此為標準來告勉自己,也是勸告他人。多說別人的好話,實際上是開啟自己的內心,擴大心理容量。心胸擴大,陽光自然就會進來,有利於我們形成健康的人格。人格的健康是身體健康的前提,這些都是長壽的基本保證。
科學的養生方法。
以德養生,是健康長壽的前提。孔子用他的理念告訴我們,呵護心靈是多麼的重要。如果做不到位,健康就會打折扣。這是令人人信服的養生之道,就是在今天也很有教益,且得以延用。具體到生活中的養生方法,對孔子而言,是豐富的,值得推崇的。
首先是音樂養生。
孔子是個喜歡音樂的人,曾陶醉於《韶》而三個月不知道肉的滋味。孔子精通音律,晚年曾經整理了300多首可以譜曲演唱的詩歌。孔子“無一日不歌(惟喪事除外)”,可見他對音樂的酷好,對“音樂療法”的重視。孔子能夠詠能唱,撫琴的時候“神情莊重,四體通泰,目光遠大,壯志凌雲”。可見對孔子音樂的運用已深入到內心和精髓。想想那畫面,絕對是一種享受。“音樂療法”時下很流行,對釋放現代人們緊張的生活壓力和鬱悶、浮躁的慾望心態,很有好處。應該說,在這方面,孔子是個首創者。
其次是運動養生。
“動靜以義”是孔子所提倡的。對“動”“靜”的辨證探索,一直是人們的追求。在“仁者靜”的同時,孔子還十分重視“動”的作用。周遊列國的顛沛流漓,是他最大的運動。當然,他還用“射”、“御”等多種鍛鍊的方法來傳授給弟子們。
師友彌補養生。
“三人行,必有我師焉。擇其善者而從之,其不善者而改之。”意思是:三個人同行,其中必定有我的老師。這是孔子的謙虛,但他謙學的態度卻是易見的,值得我們學習和推崇。“樂多賢友”是孔子交友方面的主張。好的朋友,可以使自己的缺點得到彌補,人格得到修繕,心靈的塵埃就可以除去,這無疑是種溫暖內心的健康方式。孔子說朋友有“益”的也有“損”的。“益者三友,損者三友”,益友和損友,會對健康產生或好或壞的影響,因此特孔子別注意交益友,用以拓寬修心養性的健康途徑,這種養生之道是無形的,影響力卻是巨大的。
飲食養生。
這一點,要多說幾句,在《論語》裡,關於這方面提及的不少。吃喝拉撒,是我們日常生活中具體生理行為,不可不為之。而“吃”又排在首位,對於怎麼吃、吃什麼,孔子都是很有講究的。孔子特別強調科學地飲食,講究衛生安全,提出過“八不食”原則。孔子平時以素食為主,說“肉雖多,不使勝食之”。勸大家,肉不可以多吃。尤其是冬天,那個時候應該沒有大棚種菜吧,因此蔬菜不會太多。席間的肉品往往佔據主角。冬天人們不常外出,運動量也小,多吃的肉食容易在臟腑內積食聚熱,多吃反而會使體力下降,中老年人在這一點上反應更明顯。因此,孔子說肉不可多食是有依據的。我經常和一些養生保健專家聊天,他們也常提到這一點。
孔子還說到了喝酒。
“唯酒無量,不及亂”。就是說飲酒沒一個限量標準,但不要喝醉。少飲是有好處的,活血化淤嘛。但喝得過了醉了,是要傷身的!“食不厭精,膾不厭細。”意思是說糧食舂得越精越好,肉切得越細越好。孔子主張食物要精製細做,是要講究的。有沒有道理呢?我曾經查過資料,說是冬天的時候,人們的活動量減少,這時候把飯菜適當做“細”些,有利於腸胃的有效吸收,便於食物營養充分釋放,對身體迅速汲取熱量很有好處。還有,老年人牙齒不好,腸胃消化功能下降,常吃粗糧容易引起消化不良病,肉切得細易熟易嚼易消化。
吃的東西要衛生,質量要好,這是孔子的一貫主張。
就是“吃相”,也是孔子關注的。“食不言,寢不語”。講的是吃飯的時候,儘量不多說話。為什麼呢?就是怕這時候發生嗆咳、噴嚏、流淚什麼的。因為人們在咽食的時候,呼吸是暫時停止的。如果大嚷大笑,呼吸便又開始了,會和咽食同時進行。在這方面,我們是有經驗的,比如說吃魚的時候要小心,不然魚的小骨頭也就是那魚刺要卡喉的;以前我們經常聽老人們道“小孩吃飯的時候不要講話”,恐怕就是這個意思。只不過,現在人們的生活節奏快了,往往忽略了吃相。
再回頭說說孔子的“八不食”。
“ 食餿,不食,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食,臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食,割不正,不食。不得其醬,不食。”即:食品餿而變味不吃,魚肉不新鮮不吃,食物顏色變樣了不吃,食物味道不對勁了不吃,烹調不妥的食物不吃,過了季節不時新的果蔬不吃,不吃從風光鬧市買的酒和熟食,沒有一定調味或佐料調配不妥的食物不吃。這是孔子對自己四季飲食定下的的標準和原則,用我們現代人的眼光來看,不乏超前意識。雖然對那些不按一定方法割下的肉有點挑剔不吃,但同時說明孔子對生命的負責態度和對身體的愛護程度,是嚴肅和自律的。這對今天大吃大喝的人們來說,不能不說是一種嘲示和警告。看看那麼多肥胖的男人和女人,看看那麼多男人腆起的大肚子,真不知道該說些什麼了!
一部《論語》,反映了孔子的政治觀和人生觀,也看出了他的養生之道。修身養性,養心健體,也已為我們所共識。這些儒學的經典內容,成為了一種文化精神,值得我們細細品味。
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