排毒的食物 不起眼的這物祛火排毒有奇效
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在生活中有很多人有吃苦瓜的習慣,也有很多人受不了它的味道。但是苦瓜對排毒是很有效果的,我們要經常吃苦瓜幫助身體排毒。那麼除了苦瓜,排毒的食物還有哪些呢,我們一起來看看吧。
苦瓜作為“滅火神器”,可以清熱解渴、促進飲食、清心明目,還有緩解疲勞、益氣生津的效果哦!
不要閒人家苦,只是你沒有GET到人家美味的方法
蝦仁炒苦瓜
主料:
鮮蝦 (150克)、苦瓜 (1根)
調料:
薑片 (適量)、料酒 (適量)、澱粉 (適量)、油鹽(適量)
做法:
1、準備好原材料;
2、鮮蝦去頭去殼後從第二、三節用牙籤將蝦線挑出;
3、清洗乾淨的蝦仁用鹽、薑片、料酒和澱粉抓勻醃製;
4、燒鍋開水, 加入適量的鹽和幾滴油, 下入苦瓜焯水;
5、熱鍋涼油,下入剛醃製好的蝦仁翻炒;
6、蝦仁變為紅色後下入剛焯過水的苦瓜;
7、翻炒幾下後加入鹽等調味料;
8、最後加入水澱粉勾薄芡即可;
小竅門:
1.鮮蝦去頭去殼後用牙籤從二、三節挑出蝦線,處理乾淨後的蝦仁加入鹽、薑片等提前醃製入味;
2. 苦瓜焯水不僅能預處理熟, 縮短炒制時間,而且能去除部分苦味;
3. 炒制時先爆炒蝦仁,蝦仁變色後下入焯水的苦瓜,翻炒幾下後加入鹽調味,最後加入適量的水澱粉勾薄芡即可。
檸香苦瓜山楂糕主料
苦瓜 (1根)、山楂糕 (1塊)
調料:
檸檬汁 (適量)、鹽 (適量)、油(適量)
做法:
1、準備好苦瓜 山楂糕檸檬。
2、苦瓜洗淨,切段,去掉瓤和籽。
3、鍋中加水,燒開,加入鹽和幾點油,下入苦瓜焯水。
4、焯水的苦瓜直接撈入冷水中沖涼。
5、把山楂糕整理成圓柱型。
6、把圓柱型的山楂填到苦瓜芯裡面。、
7、去到邊緣。切成片,碼放在盤中。
8、在苦瓜上面擠上檸檬汁即可。
小竅門:
檸檬汁也可以換成蜂蜜或糖水。
苦瓜黃豆豬骨湯
主料:
豬骨 (500g)、苦瓜 (一條)、黃豆(50g)、姜(適量)
調料:
鹽 (10g)、雞粉(5g)
做法:
1、主料準備好
2、黃豆提前泡發3—5小時
3、苦瓜去籽洗淨,切成厚片;薑切片
4、豬骨放入鍋中,放薑片,焯去血水
5、將焯好的豬骨放入砂鍋中,放薑片,注入足量的清水
6、放入泡好的黃豆和苦瓜,大火燒開後,小火煲1.5小時(期間最好不要揭蓋)
7、煲好之後調入適量鹽和雞粉即可
仔姜生拌苦瓜
主料:
苦瓜 (適量)、仔姜 (適量)
調料:
尖椒 (適量)、鹽 (適量)、花椒油 (適量)、白糖 (適量)、大蒜(適量)
做法:
1、苦瓜洗淨去籽,仔姜去掉紅皮洗淨
2、仔姜切細絲,苦瓜切薄片放入碗裡用鹽醃製20分鐘
3、大蒜切片,尖椒切細絲
4、醃製好的仔姜苦瓜放入白糖,花椒油
5、大蒜,尖椒絲,雞粉拌均即可
小竅門:
此菜不需要焯水,直接生拌,最大程度保留食材原有的清香味道。
還有6類食物排毒效果好
第一大類:最有效的清腸蔬菜
所有新鮮的綠葉蔬菜對於便祕是有效果的,因為含豐富的膳食纖維。綠葉菜中多為鹼性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質,使體液保持弱鹼性,從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿蔔葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等。
重點介紹:芹菜
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。
推薦:西芹榨汁如果滴幾滴檸檬,味道會更好。
第二大類:最有效的清腸水果
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味,但在體內代謝過程中能變成鹼性,並能使血液保持鹼性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素“溶解”,最終經排洩系統排出體外。
重點介紹:香蕉
香蕉性寒,有些胃寒的人可以把香蕉蒸著吃,早餐吃不錯。
第三大類:最有效的清腸薯類
飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。
β-胡蘿蔔素和維生素C的抗氧化作用有助於抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。
重點介紹:紅薯
常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便祕和結腸直腸癌的作用。
第四大類:最有效的清腸豆類
豆類不僅富含豐富的蛋白質,在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的澱粉類食物,膳食纖維也比較多。
重點介紹:紅小豆
紅小豆含有較多的皁角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益。
它含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;紅小豆是富含葉酸的食物。
第五大類:最有效的清腸菌藻
菌藻類的食物有香菇、海帶、紫菜、黑木耳等這些食物具有植物化學物質,可以防癌抗癌,排除重金屬效果好。
重點介紹:海帶和紫菜
它們含大量膠質。能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。它們都屬鹼性食品,有淨化血液作用。常吃海帶和紫菜能降低癌症發生率
重點介紹:黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低膽固醇,黑木耳中的膠質,有助於將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附和聚集並排出體外,清滌胃腸。
第六大類:最有效的清腸茶類
喝茶可以讓人清心凝氣,更有保健價值,喝茶的同時也促進了排尿量,排尿就是一種很好的排毒之一途徑。
綠茶中有許多解毒因子,它們易與血液中有毒物質相結合,並加速從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸菸者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。
重點介紹:普洱茶
首先在於普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。胖子一般推薦喝普洱茶。普洱茶可以降血脂:許多醫學實驗證明,持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同),在一個實驗中醫院給20位血脂過多的病人,一天喝3碗雲南沱茶,一個月後發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。
最簡易排毒法
下面介紹的方法是四經值班喝水法
(1)大腸經排毒法:在早上5-7時,人體大腸經最為活躍,此時應當空腹喝200ml的白開水(最好是涼水),此舉可以清理腸道,排除大腸內的毒素,還可以緩解便祕,有利於面板的養護。
(2)心經排毒法:在上午11-下午1時,人體心經最為活躍,此時應當空腹喝水來稀釋血液,幫助排除心血管內的毒素。
(3)腎經排毒法:下午5-7點,人體腎經最為活躍,此時應當空腹喝水來清洗腎臟和膀胱。
(4)心包經排毒法:晚上7-9點,人體心包經最為活躍,此時空腹喝水可以降低血液粘稠度,有利於防止夜間血液濃度過高。但是在此之前應當先做適量的運動(如散步)來促進血液的迴圈,這樣才能達到最佳效果。
結語:上面介紹的排毒食物相信大家已經有所瞭解了。在日常生活中大家要多吃一點這樣的食物哦!還有小編為大家推薦的一些簡單的排毒方法,大家也可以試試哦!
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