喝雞湯補身 這喝的不是雞湯 是健康炸彈
本文已影響8.65K人
本文已影響8.65K人
在進入正文之前咱們先來看一則新聞:杭州一9歲小男孩居然被檢查出患了痛風!要知道這痛風一般都是中老年人患上居多,雖然目前呈年輕化趨勢,但是年僅9歲的痛風,這是讓人不可置信的。
再一詢問,原來是爺爺奶奶覺得寶貝孫子吃飯不長肉,營養沒跟上,於是一連四個月,每週都讓孩子連湯帶肉地解決掉一隻老母雞。你想想孩子的身體能承受的住這麼大補嗎?
如今幾人需要喝雞湯補身?
中國人對老母雞一隻有很深的情感,在物質匱乏的年代,絕大部分的人營養多少都有些跟不上身體需求,而常見的家禽——老母雞,把它頓成湯確實是進補的一個好辦法。
但是,時移世易,如今中國人的營養狀況早已有了質的飛躍,越來越多的中國人患上了肥胖症、高血壓、高血脂、高尿酸等富貴病,真正需要靠和老母雞湯來補身子的人並不多。
此時還迷信老一輩的說法,盲目地熬老母雞湯進補,並不能喝出健康,反而會喝出健康炸彈。老母雞湯的營養組成並不科學
對於現在人而言,最忌諱的就是高脂肪、高嘌呤飲食,而老母雞湯恰恰存在這樣的缺點。煮成湯的老母雞,油特別多。漂浮著厚厚雞油的老母雞湯,裡面含有大量飽和脂肪酸(飽和脂肪酸易誘發心腦血管疾病)和嘌呤(嘌呤最容易誘發痛風)。
對於雞肉來說,主要營養就是蛋白質和脂肪。喝雞湯補身還真不如直接吃雞肉來的營養。
哪些人可以喝雞湯?體質虛弱、免疫力低下、產後虛弱、嚴重缺乏的人可以適當喝點老母雞湯進補,但也不要過量,每天連湯帶肉喝一小碗足夠了。像新聞中一個小孩一週吃掉一隻老母雞,這絕對不可取。
其他的體質正常年輕人或者小孩子,想要補身體可以選擇較為清淡的小公雞(有些地方又稱其為童子雞)。
哪些人不能喝雞湯?患有慢性胃炎的人(雞湯喝多了會增加腸胃負擔)、有膽囊炎或膽結石等肝膽患者(雞湯中的脂肪在消化過程中會刺激膽囊)、三高人群、腎功能不全的人(雞湯中的蛋白質和脂肪都會增加腎臟負擔),這幾類人都不適合喝雞湯。
尤其值得一提的是,痛風患者一定要遠離雞湯!一定要遠離!
謝娜傳播正能量 這碗雞湯我喝
雞湯的功能療效:多喝這湯美味有營養(圖)
胃不好的人該怎樣喝湯?喝湯要注意這四點!
三伏天人人都要喝這湯 喝到處暑 健康全來!
3款中藥瘦身湯 喝出健康好身材
心靈雞湯是什麼意思?為什麼叫做心靈雞湯(演變為毒雞湯)
喝湯的誤區小心危害身體健康
喝雞湯上火嗎 雞湯怎麼喝不會上火
女人喝什麼湯最好 推薦10種養生湯不僅好喝而且滋補
喝湯的禁忌 長期這樣喝湯必定患癌
孕婦喝烏雞湯補什麼 孕婦喝烏雞湯補的營養
雞湯裡面放什麼補氣血 燉雞湯適合放什麼材料
關於喝湯的講究 這6類人群不能隨意喝湯
韭菜雞蛋湯的做法 給愛喝湯的你
冬季怕冷要對症喝湯 喝的正確才健康!
胃潰瘍可以喝雞湯是嗎
雞湯怎麼燉?雞湯放鹽也是一門大學問!
喝茶喝的不對傷身體 怎樣才算是健康喝茶?
春季補營養多喝雞湯祛春寒
流產後可以喝雞湯是嗎
謝娜傳播正能量 這碗雞湯我喝
男人喝濃白骨頭湯補身體是誤解 只解饞不補鈣
為了身體健康五種人不宜喝雞湯