女人喝什麼湯最好 推薦10種養生湯不僅好喝而且滋補
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冬瓜排骨湯的做法
健康的飲食不僅可以能夠讓人體更加健康,還能讓女人更加的年輕漂亮。其實,大部分女性朋友都喜歡喝湯,湯具有食療的效果。那麼,女人要喝什麼湯比較好呢?今天,小編就為您推薦10種養生湯,快來看看吧!
女人養生湯:冬瓜排骨湯
冬瓜排骨湯的功效:此湯味道清淡,利於清熱,具有清熱解毒、利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。由於冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,能有效防止發胖。另外冬瓜含蛋白質和大量維生素與礦物質,對女人的面板有很大的幫助。那麼,冬瓜排骨湯的做法?
材料:排骨、冬瓜、豆腐、薑片、蔥段、料酒、白胡椒粉、精鹽
做法:
1、準備好材料,排骨輾成小段,冬瓜、豆腐切塊。
2、蔥切段、薑切片。
3、水中倒入一勺料酒、兩片到四片的薑片,煮開後放入排骨,焯去血沫。
4、焯好的排骨洗乾淨,放入鍋內,加涼水、蔥段、薑片。(水要一次放夠,中間不再加水)
5、大火煮開後改中小火1個小時,然後放入冬瓜,煮20分鐘後放入豆腐。
6、再煮20分鐘,放入一勺料酒,一勺鹽(根據自己口味),少許白胡椒粉即可。
番茄紫菜蛋花湯的做法
女人養生湯:番茄紫菜蛋湯
番茄紫菜蛋湯功效:番茄含有豐富的胡蘿蔔素、番茄紅素。番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。紫菜屬中葉狀藻體可食的種群,含有豐富的蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等,此道湯對女人來說,不僅可以美容還有養顏瘦身的功效,以下是番茄紫菜蛋湯的做法。
材料:西紅柿、紫菜、雞蛋、香菜、鹽、香油、味精
做法:
1、西紅柿洗淨,去皮,切成細塊,紫菜撕成小片,雞蛋打散。
2、炒鍋熱油,下蔥花炒香,再放入西紅柿塊,翻炒一下,加生抽,鹽,炒勻,倒入三碗水。
3、大火燒開後,煮一兩分鐘,放鹽,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液。
4、蛋液淋入後,一沸開即關火,加入少許味精,香油,香菜碎,攪勻出鍋。
蘑菇排骨湯的做法
女人養生湯:蘑菇排骨湯
蘑菇排骨湯功效:蘑菇中的蛋白質含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多,有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好,它的營養價值僅次於牛奶。排骨含有脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原,營養價值很高,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。兩者一起燉湯喝對面板有很大的幫助,能改善面板的膚色,使面板更加的光滑富有彈性。那麼,蘑菇排骨湯要怎麼做呢?
材料:蘑菇、排骨、鹽、胡椒粉、蔥、醋
做法:
1、排骨洗淨,放入冷水鍋中,加料酒,煮沸,兩三分鐘後撈出,洗乾淨。這叫飛水。這樣可以去血沫去醒味。
2、蔥切斷,薑切片,與焯過水的排骨一起放入鍋中,加少許醋,大火煮開後轉小火,煲一個小時。
3、蘑菇放入排骨湯中,繼續煲30分鐘。
4、加鹽和白胡椒調味即可。
冬瓜蝦皮湯的做法
女人養生湯:冬瓜蝦皮湯
冬瓜蝦皮湯功效:蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含39.3克,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素,不但有利尿作用,還有減肥的效果。因此,這道湯很適合正在減肥朋友們。那麼,冬瓜蝦皮湯要怎麼做?
材料:冬瓜、火腿、蝦皮、姜、蔥
做法:
1、冬瓜洗淨切片,火腿切丁,姜切絲。
2、鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,放入薑絲爆香。
3、放入火腿丁,翻炒幾下。
4、放入冬瓜片,繼續翻炒半分鐘。
5、鍋中倒適量水,沒過菜1公分即可。
6、待水燒開,加蓋小火燉煮。
7、10-15分鐘關火,撒上蝦皮,即可出鍋。
香菇瘦肉湯的做法
女人養生湯:香菇瘦肉湯
香菇瘦肉湯功效:瘦肉是高蛋白、低脂肪的營養佳品,它富含豐富的蛋白質1,脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵;維生素B。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。熬製此湯具有增壽健體,美容潤膚等功效。那麼,香菇瘦肉湯怎麼做?
材料:瘦肉、香菇、老薑、蜜棗、鹽、蔥
做法:
1、瘦肉切方塊,冷水下鍋,煮開後撇去血沫,撈出備用。
2、香菇浸泡15分鐘,清洗乾淨,老薑去皮拍扁。
3、湯鍋接適量清水燒開,放入瘦肉、香菇、老薑、蜜棗兩顆,煮開後轉中小火煲約45分鐘即可。
4、食用前加入食鹽調味即可。
蛤蜊絲瓜湯的做法
女人養生湯:蛤蜊絲瓜湯
香菇瘦肉湯功效:此湯營養比較全面,不僅物美價廉、味道鮮美,還可以防治中老年人慢性病,它具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效,並可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨痠痛、便血等病症。那麼,蛤蜊絲瓜湯的做法?
材料:絲瓜、蛤蜊、姜、蔥鹽、油
做法:
1、蛤蜊用鹽搓洗兩次,儘量把貝殼表層的髒東西洗乾淨。
2、鍋裡熱水,倒入蛤蜊,蓋上蓋子,煮兩分鐘左右,當蛤蜊全部張開以後,撈出,湯底過濾,以防底部有沙子,繼續燒開。
3、中間功夫給絲瓜去稜去皮,滾到切塊。
4、湯底燒開後,倒入幾滴油,倒入絲瓜,不要蓋蓋子,表面斷生,把蛤蜊倒回來,再次煮開大約2分鐘即可調入鹽、蔥即可。
排骨玉米湯的做法
女人養生湯:排骨玉米湯
排骨玉米湯功效:排骨有很高的營養價值,能夠延緩衰老、降低血清膽固醇、防止面板病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。此湯是非常適合女人喝,特別是血虧,腎虧的女性朋友。下面,是排骨玉米湯的做法。
材料:排骨、玉米、紅棗、鹽、料酒、薑片
做法:
1、鍋置火上加適量水燒開後放入排骨、料酒汆出血水,撈出洗淨。
2、玉米去皮洗淨,切塊;紅棗、薑片洗淨(紅棗建議3顆左右)
3、煲鍋內倒入適量開水,放入排骨段、玉米塊、紅棗、薑片、料酒大火煮開,改用小火燉。
4、燉至熟爛,加入鹽調味即可。
香菇枸杞烏雞湯的做法
女人養生湯:香菇枸杞烏雞湯
香菇枸杞烏雞湯功效:此湯是保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效,並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。同時,枸杞紅棗也有補血養顏、益精明目的效果。那麼,香菇枸杞烏雞湯的做法?
材料:香菇、枸杞、烏雞、紅棗、生薑
做法:
1、將烏雞洗淨,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗淨,瀝乾水。
2、枸杞香菇用溫水浸透,用水洗淨,瀝乾水。
3、紅棗和生薑用水洗淨。紅棗去核;颳去姜皮,切2片。
4、瓦煲內加入清水,先用猛火對水開,然後放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時。
豬蹄花生湯的做法
女人養生湯:豬蹄花生湯
豬蹄花生湯功效:豬蹄營養豐富,味道可口,它不僅是常用菜餚,還是滋補佳品。花生性味甘平,入肺脾經,其功能益氣、養血、和胃。此湯是一款美容養顏的湯品,具有溫補體虛,促進血液迴圈,治療心神不寧、失眠多夢,調養肌膚的功效。所以,女人可以常喝此湯,還有延緩肌膚衰老。
原料:豬蹄、花生、生薑、紅棗、蔥、鹽、料酒、胡椒粉
做法:
1、豬蹄斬塊,燒開水,放入豬蹄大火煮開,放1湯匙料酒不蓋鍋蓋,再次煮開,撈出洗淨。
2、花生紅棗洗淨,薑切片。
3、所有食材一起放入煲中,煲1小時,調入鹽、胡椒粉。
4、繼續慢火燉半小時,出鍋放入香菜即可食用。
紫菜黃瓜湯的做法
女人養生湯:紫菜黃瓜湯
紫菜黃瓜湯的功效:紫菜有著很高的營養價值,含有多種人體必需的營養成分,它的蛋白質含量高於一般的蔬菜,而黃瓜含有多種營養成分,具有美白養顏的功效,因此,此湯非常適合女性朋友食用。那麼,紫菜黃瓜湯的做法呢?
材料:黃瓜 、紫菜、 蝦米、鹽、醬油、香油
做法:
1、將紫菜撕成小塊,泡發洗淨。
2、黃瓜洗淨,切成菱形片。
3、鍋內加水燒開。
4、放入黃瓜和蝦米,放入精鹽、醬油燒開。
5、鍋中再下入紫菜,燒開,淋上香油,撒上味精即成。
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