葡萄的養生常識 葡萄酒的養生小常識
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現在天氣變得越來越炎熱,很多人都特別喜歡喝一點葡萄酒。葡萄酒的功效非常強大,不僅僅可以美容養顏,而且可以祛病延年。接下來就讓我們說說葡萄的養生功效以及葡萄酒的養生小常識吧!
夏季是葡萄的收穫季節,現在很多葡萄園對外開摘。在吃葡萄之前,你知道葡萄的養生常識嗎?葡萄的作用和功效有很多。葡萄酒也是很受歡迎。那麼,葡萄的養生常識有哪些?葡萄酒的養生常識有哪些?下面為大家詳細介紹一下。
葡萄的養生常識:
1.解除疲勞,葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進入體內後會轉化成能量,可迅速增強體力,有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
2.抗毒殺菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,常食葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產生抗體;
3.改善過敏症狀,防癌抗癌,葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發炎物質的運作,有效緩解過敏症狀,還可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能;
4.抗貧血,葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血;
5.調養腸胃、利膽,葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,並對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素p,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等;
6.利尿消腫,安胎。據李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病症;
7.補益和興奮大腦神經,葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱有一定效果;
8.美容養顏,葡萄籽中含有獨一無二的前花青素,這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基傷害細胞前將它除去,從而達到緊緻肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤,秀髮烏黑亮麗。
葡萄無論食用、藥用都可說是價值非常高,夏季是葡萄大量上市的季節,建議大家經常食用,尤其腎炎、高血壓、水腫患者,兒童、孕婦、貧血患者,神經衰弱、體倦乏力、未老先衰者,肺虛咳嗽、盜汗者,風溼性關節炎、四肢筋骨疼痛者更應該多吃;
但糖尿病患、便祕者、脾胃虛寒者不宜多食,多食則可引起腹瀉。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄乾和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀症,出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
不同顏色葡萄養生功效:
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。
黑葡萄則滋陰養腎,黑頭髮的功效更為突出。
紅色葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉酶在紅葡萄皮裡含量最豐富,最好連皮一起吃。
綠葡萄則偏重於清熱解毒。
白葡萄具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。
葡萄乾含糖、鐵較多,更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補品食用。
葡萄酒的養生常識:
在世界公認的所有酒類中,葡萄酒是唯一的鹼性酒,它可以中和人們飲食中食物消化所產生的酸性物質。此外,葡萄酒中富含原花青素、白藜蘆醇、單寧、氨基酸、維生素及礦物質等。
葡萄酒中的原花青素(OpC)是目前國際上公認的、目前為止所發現的、清除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑。其抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍,並吸收迅速完全,可以預防心血管疾病和癌症。
葡萄酒中的白藜蘆醇(Resveratrol)是一種天然的抗氧化劑,可以延緩衰老,降低血液的粘稠度,抑制血小板凝結和血管舒張,保持血液暢通,預防癌症的發生及發展,還具有抗動脈粥樣硬化的作用,對冠心病、缺血性心臟病、高血脂有防治作用,並且對治療乳腺癌等疾病有所幫助。
葡萄酒中的單寧(Tannin)具有抗氧化作用,是一種天然防腐劑。有關醫學研究表明,紅葡萄酒的單寧物質對人體健康十分有益,可有效降低血脂膽固醇,防治血管硬化,並具有抗輻射的作用。
葡萄酒中還含有22—25種氨基酸以及豐富的維生素、礦物質,被聯合國衛生食品組織稱為“最健康的食品之一”。
它不僅可以美容、減肥、抗癌、延壽,還可以預防心臟病、心血管病、血栓病,防止動肪硬化;既能保護視力、預防感冒,還能對抗乳腺癌、幫助受孕;在預防牙周病、老年痴呆症的同時,還能降低中風大腦的損傷程度。總之,葡萄酒以諸多的養生功效進入人們的視野,無論是配餐還是烹飪,它都能完美的發揮出自身巨大的作用。
葡萄酒抗衰老你知道多少
當你臉上開始浮現可怕的皺紋有沒有感到很抓狂!是不是期待著一種神奇的藥水,喝了之後可以永遠年輕延緩衰老?無需再等待,因為紅葡萄酒就是你的神之水滴!那麼喝多少紅葡萄酒才能養顏護膚?那些葡萄酒功效最好?一起來看看吧!
紅葡萄酒抗衰老的原理是什麼
紅葡萄酒含有很多抗氧化物質。這些抗氧化物質有重建破損DNA、修復細胞的功能。最常聽說的就是紅酒裡面的那個叫做白藜蘆醇的東東,沒錯,它就是多酚類抗氧化物質的一種。雖然市面上有銷售白藜蘆醇補充劑,但人工提純的藥劑還是不太讓人放心。還是放心大膽地為美麗乾杯最可靠!
紅葡萄酒的眾多益處不僅可以直接體現在你的臉上,也會慢慢地影響著你的身體:
1.紅葡萄酒能讓你的面板光彩四溢。
2.可以減少患面板癌的機率和預防糖尿病和老年痴呆。
3.軟化血管、有益動脈健康。
4.喝葡萄酒可以讓給你腦袋更靈活。
結語:為了抗衰老,建議你每天喝200~300毫升的葡萄酒,大概是半個普礦泉水瓶,用標準紅高腳杯衡量的話差不多也就是一兩杯。但是你要抵制誘惑,不要一次喝太多了,過多攝入酒精反而有害健康、使面板變差!
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