盲目節食減肥的四大危害
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盲目節食減肥危害大:
一、脫髮。對身軀過瘦的人來說,體內脂肪和蛋白質均供應不足,因為這樣所以頭髮不停脫落,髮色也逐步失去光澤。假如過分節食,頭髮則缺乏充足的營養補給,其中包括缺少鐵的攝入,便會枯黃無澤,最後導致大量脫髮。
二、骨質疏鬆。體瘦的女性髖骨骨折發生率比標準身體的重量的女性高1倍以上,這是因為身材過瘦的人體內雌性激素水準不足,影響鈣與骨結合,無法維持正常的骨密度,因為這樣所以很容易出現骨質疏鬆,發生骨折。
三、貧血。營養攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質攝入不足;吃得少,基礎代謝率也比常人低,因為這樣所以腸胃胃酸分泌較少,影響營養物質吸收。這些都是造成貧血的主要原因。
正確節食減肥下面的營養不能缺少:
一、節食減肥不可忽視維生素的攝入
維生素本身是不會產生熱量的,但它是維持生理功能的重要成分,尤其是與腦和神經代謝有關的維生素,像維生素B1、維生素b6,這些維生素主要存在於全麥、糙米、苜蓿中,並且含量豐富,所以日常的飲食不必太精細,多吃粗食更健康。
二、節食減肥不能忽視礦物質
為了在節食減肥過程中維持身體健康,一定不會缺少對礦物質的攝取,礦物質對人體有著至關重要的作用。礦物質的缺失會導致人體出現疾病,以鈣為例,鈣質有助於提高身體機能,如果缺失便會引起疲憊無力、食慾不振、情感淡漠、腸痙攣無力、便祕、燥熱、頸椎病等疾病。
女性在生理期中,伴隨著血紅細胞的流失還會流失掉大量的鈣、鐵、鋅等礦物質。所以女性朋友們在經期、經後後要多補充鈣、鐵、鋅、鎂,增強腦力勞動效率。另外多喝牛奶、豆漿、豆奶。
三、節食減肥不可忽視氨基酸供給
很多女性都是腦力工作者,所以營養腦神經的氨基酸是非常重要的。腦組織中的遊離氨基酸的含量以穀氨酸為最高,其次是是牛磺酸,第三是天門冬氨酸,平時可多吃芝麻、豆類等含有豐富穀氨酸及天門冬氨酸的食物。
四、節食減肥不可忽視脂肪的攝入
即使是要減肥也不能忽視對脂肪的攝入,女性想要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,就一定要少吃油炸食物,防止超重和肥胖。脂肪攝入量的標準要以總熱量的20~25%,目前為止有很多女性都超過了30%,如果脂肪攝入得過多,那麼就易引起脂質過氧化物增加,影響了工作效率和發身材!
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