晚上只吃水果能減肥嗎 晚餐減肥食譜
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大家知道,控制熱量攝入能夠減少熱量過剩轉化為脂肪,因此,為了好身材,一些人開始對攝入熱量錙銖必較。為了減少一天飲食熱量,一些人在晚上不吃主食只吃水果。這樣的方法是否真的有用呢?
晚餐只吃水果能減肥嗎?
水果的熱量低,晚餐不吃主食只吃水果確實能減少熱量的攝入,但是並非就能如人們所願那樣起到減肥的效果。水果雖然營養豐富,但是並不能補充人體所需的所有營養。健康的飲食應該包括有碳水化合物、蛋白質、脂肪等多種營養素。水果中含減少的蛋白質,而蛋白質是人體各種組織合成的重要營養。蛋白質攝入不足,會影響代謝。代謝率降低,人就很難瘦下來了。
另外,晚上只吃水果,到了夜裡人們容易飢餓,難保會吃其他高熱量的零食。再說,水果的糖分也不低,為了填飽肚子,人們會吃進比平時要多很多的水果,攝入的糖分就會變多,不利於減肥。
其實,能不能減肥不是看你一頓吃多少,而是看你一天吃多少。如果你晚餐吃少,但是其他時間卻大量進食,一天得飲食熱量也可能過量。只要均衡好一天得飲食,保證每一餐營養充足,不餓肚子你也是能瘦的。不一定要為了減肥晚餐只吃水果。
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減肥晚餐1.燕麥棗肉豆漿+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁。
燕麥棗肉豆漿:黃豆15克,燕麥、紅棗各10克,豆漿機制作。
黑芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。
蒸藕丁:鮮蓮藕150切塊蒸熟,枸杞少量點綴。
營養小提醒
1、藕裡面有澱粉,纖維也比較多。熟藕不傷腸胃,耐餓又不易發胖,用它替代主食。焯菠菜口感很好,抗氧化物質豐富,又可以用來填充體積。加了果仁之後口感更好,並增加維生素E。
豆漿一杯當時喝,可以留一杯睡前半小時喝,預防飢餓。別看體積非常大,胃裡很飽滿,能量卻非常非常低,特別適合作為減肥晚餐。
2、如果市售腰果中有了鹹味,則菠菜中可少加或不加鹽。菠菜焯時先加點油可改善口感並有利於營養素吸收。
減肥晚餐2.牛奶蛋羹+酸奶。
牛奶蛋羹:脫脂牛奶100克,雞蛋1個。加鹽、香油、蔥花各少量,混合蒸熟。
營養小提醒
1、蛋羹操作簡單,味道、口感豐富,各種維生素和鈣的供應較為充足。吃略有鹹味的低能量牛奶蛋羹可以帶來正餐的感覺。完全沒有鹹味時,很多人會覺得食慾不滿足。
2、可以把酸奶先從冰箱中拿出來暖著;先吃一碗熱的蛋羹,過一會兒再吃酸奶和水果,胃裡會比較舒服。
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