枸杞的配伍禁忌 勿與溫熱藥材一起吃
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枸杞的配伍禁忌
有人喜歡把枸杞跟桂圓、紅棗放在一起泡水喝,中醫提醒,這樣做雖然可行,但是由於枸杞與桂圓、紅棗都是溫熱食材,常喝容易導致上火,所以火氣過旺的朋友要少喝,此外,枸杞還不能與以下食物同食。
1、枸杞不宜與綠茶同食。有好些人喜歡喝茶的時候,放點兒枸杞,可是不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是綠茶,兩者同時喝的話,會在體內形成一種人體無法吸收的物質,長期存留,對身體有很嚴重的損傷的。
2、枸杞不宜與奶製品同食,比如乳酪、牛奶、羊奶等。
3、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。
枸杞與什麼搭配吃最好
春天,萬物復甦,人體陽氣漸漸升發,枸杞味甘平補,春季可以單獨服用,也可以與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣升發,比如說黃芪、黨蔘等。
夏日炎炎,人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配伍菊花,金銀花等飲用後,會感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍,可以滋陰明目,清除肝火。
秋季樹葉凋零,空氣乾燥,人們總感覺到口乾舌燥,面板起屑,用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。這個季節枸杞子需要配伍滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等效果更好。當然也可以配伍一些酸性的食品,如山楂,已達“酸甘化陰”之效。
進入冬季,人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身抵禦寒冷,枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天等,有助於人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。
以上就是有關枸杞配伍的一些宜忌了,枸杞最大的配伍要點就是不要跟溫熱的食材一起吃,比如上文提到的桂圓、狗肉等,不過就算一同服用了它們,對身體也不會造成過大的傷害,頂多就是上火而已,所以大家在服用枸杞的時候不用過於擔憂。
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