產後新媽咪體弱怎麼辦 喝什麼粥有營養
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山藥紅米粥
原料:紅米100克,糯米50克,新鮮山藥150克,冰糖適量。
做法:1、將紅米、糯米洗淨泡水,山藥去皮切丁狀。
2、坐鍋點火,鍋內放入紅米、糯米和清水,用大火煮開。
3、改用文火煮至黏稠時,加入山藥丁煮30分鐘即可食用。
營養功效:紅米有滋補氣血的功效,如果新媽咪想改善口味,也可用黑米代替,黑米有烏黑秀髮的功效。
紫蘇麻仁粥
原料:紫蘇子、麻仁各20克,大米200克左右。
做法:1、將紫蘇子、麻仁搗爛後加水浸泡並攪成汁。
2、取汁放入鍋內,加入米煮熟即可食用。
營養功效:這道粥有潤腸通便的作用,適用於產後恢復期媽咪體虛腸燥、排便乾結難解。
榛子杞子粥
原料:榛子仁30克,枸杞15克,大米50克,冰糖30克。
做法:1、先將榛子仁搗碎,然後與枸杞一同加水煎汁,去渣備用。
2、坐鍋點火,加入水和去渣後的榛子枸杞汁與大米一同用文火熬成粥即可食用。
營養功效:榛子富含脂溶性維生素更易被人體所吸收,對產後體弱的媽咪有很好的補養作用。
薑汁糯米糊
原料:糯米150克,薑汁3匙。
做法:1、將糯米和薑汁共同放入鍋中,用小火翻炒,炒熟後倒出,待糯米稍冷卻後用榨汁機磨成細粉。
2、食用時用開水將上述糯米粉衝調成糊狀即可。
營養功效:糯米具有補中益氣、暖脾胃的功效,而姜則能刺激味覺神經,反射性的引起胃揚蠕動增加,提高小腸的吸收功能。
人蔘山藥粥
原料:人蔘1/2個,粳米100克,山藥20克,精鹽少許。
做法:1、將人蔘切碎,加入水浸泡備用。
2、將粳米淘洗乾淨,與人蔘一同煮,水量根據自己喜愛粥的濃稠度自由調節,將山藥切碎,與人蔘粥混合一同煮,等到粥煮熟後,加入少許精鹽即可食用。
營養功效:這道粥風味獨特,十分爽口,尤其是趁熱食用,口味最好,山藥與人蔘搭配,功效更強,對消除產後疲勞有很好的效果。
桑葚果粥
原料:桑葚罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。
做法:1、先將桑葚罐頭中的桑葚搗爛。
2、大米洗乾淨後加入適量的清水,倒入砂鍋中煮粥,先用大火,後用小火,粥熟後,加入搗爛的桑葚和冰糖,稍微煮一會兒,待冰糖溶化後即可食用。
營養功效:桑葚果粥補肝滋腎、明目豐肌,經常食用可以提高新媽咪的身體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效,同時減肥效果極佳。
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