低溫會加速脂肪燃燒有助減肥
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這可能是一個很涼爽的減肥方式。研究人員說,舒適的中央供暖的臥室可能會使我們肥胖——這意味著減肥可能會變得只需要關掉取暖器這麼簡單。簡單到只需在涼爽的房間裡睡一個月就可以帶來很大的不同,來自美國醫學會議的訊息。
這種想法聽起來會很古怪,研究人員說,溫暖的家園也很可能是致使肥胖流行的一個潛在的因素。他們的理論取決於不同屬性的兩種型別的脂肪。一種是我們再熟悉不過的麻煩的白色脂肪,當我們攝入額外的熱量時,就會將它們儲存在腹部、腰部以及大腿上。第二種是成人都會有的少量的 “健康脂肪”。
這種棕色脂肪專門從事燃燒人體內熱量,並以同樣的方式產生熱量。嬰兒體內有大量的棕色脂肪,用來取暖,而擁有更多的棕色脂肪成人則會更苗條。澳大利亞的研究表明,只要是人體保持寒冷就能產生更多的棕色脂肪。研究人員在四個月內,追蹤五名健康男性的脂肪組成。
白天,這些參與者像往常一樣生活,但到了晚上,他們需要在一個研究中心裡坐著或睡在一個溫度受控制的房間裡。第一個月,房間的溫度控制在24攝氏度。有了這被形容為“中央熱能”的裝備就意味著身體無需工作以產生或散失熱量。到了第二個月,溫度降至19攝氏度,第三個月調回24攝氏度,而第四個月,調至27攝氏度。
睡在寒冷的室內時,人體內棕色脂肪的數量會上升。而室內環境溫暖時棕色脂肪的數量會減少,這種變化無關季節,Ice / Endo 2014芝加哥年度會議報道。在“涼爽”的月份,人體棕色脂肪的含量增加了40%。然後在溫暖時下降恢復到正常水平,到了27攝氏度,人體內棕色脂肪的數量還會進一步下降。
悉尼加文醫學研究所得李博士說:“這個研究最大的未知數是,我們是否可以操縱棕色脂肪在一個人體內的成長和萎縮。我們發現,冷的月份棕色脂肪增加了約百分之三四十。棕色脂肪不只是在寒冷的室內讓人溫暖,也讓他們的身體更容易處理糖份。這可能有助於開發新的糖尿病的治療方法。
李博士說,央供暖系統的廣泛使用可能會阻止我們產生寶貴的棕色脂肪。他補充道:“在過去的幾十年裡,英國和美國進行的研究,已經測量了人們家中臥室、餐廳和休息室的溫度,氣溫從19攝氏度上升到了22攝氏度,這足以減少人們體內的棕色脂肪。所以,除了保持健康的飲食和體育鍛煉,人們很容易推測溫度的微妙轉變,可能是導致肥胖不斷增加的原因。”(實習編譯:葉秀金 審校:邱天華)
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