胃不舒服吐酸水 元凶竟是一頓黑棗餐
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空腹吃黑棗,引起胃不舒服吐酸水,可害慘了這名女孩。28歲的減肥女孩廖碧霞因莫名的胃痛引起胃不舒服吐酸水,一大早趕到重慶協和醫院就診。
廖碧霞家住江北區大石壩九村268號附2號3-2,在渝北區回興工業園一機電裝置公司工作。她1.65米的個頭,是朋友眼中標準的美女。過冬後,她的體重增加了3公斤,於是決定減肥——早飯、午飯定時定量,每頓不超過八分飽,晚飯不吃米飯,用水果代替,蘋果是主打,偶爾換換口味。
前晚,小廖從超市買回一袋黑棗,邊看電視邊把黑棗當飯吃,不一會兒就將一袋黑棗消滅乾淨。“當時沒覺得不舒服,12點過就上床睡覺。”小廖說,沒過多久就感覺胃不舒服,撐到凌晨1點多,胃痛難忍,並噁心得口吐酸水,幾次起夜往洗手間跑,把人都吐得快虛脫了。
昨天,重慶協和醫院胃腸科主任醫師王長福詢問病情,小廖說自己腸胃功能好,從沒得過胃病,頭一天也沒有吃不乾淨的東西,只是晚上沒吃米飯,吃了點水果。
“什麼水果?”醫生立即追問。“就是一袋黑棗。”小廖說。醫生很快給出診斷結果:害她一宿沒睡狂吐酸水的元凶正是這一頓黑棗餐。
王長福醫師說,黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些物質在胃中與胃酸、蛋白質結合會凝結成硬塊,極難消化,引起胃痛並刺激胃酸分泌過多。小廖正是因空腹食用過多黑棗導致該症狀。他建議,黑棗之類的食物不好消化,胃腸功能差的市民應謹慎食用,尤其不可空腹多吃。
注意:美食也不能隨便吃 空腹時這些食物不要吃
1、西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生化學反應,使胃內壓力增強,造成胃擴張和胃痛,或形成胃結石,尤其是當西紅柿和牛奶或豆漿攪拌在一起食用時,更易發生這種情況。
人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物,而西紅柿屬單—營養,只含有維生素、纖維素和水分等,空腹食用不僅妨礙胃的吸收,也不能滿足機體生理需求:所以,西紅柿不宜空腹吃。
2、牛奶
牛奶養胃的食物,可是為什麼空腹喝下會導致胃不舒服?牛奶導致胃不舒服是怎麼回事?這是因為牛奶中含有大量的優質蛋白質,空腹飲用,蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。
最好的飲用方式是與含麵粉的食品同食,如麵包、餅乾類。或餐後兩小時再喝,或睡前喝均可,既有滋補保健、促進消化作用,又有排氣通便作用。
3、豆漿
空腹喝豆漿,沒有進食其它食物,豆漿就會轉化為能量。豆漿蛋白質含量豐富,空腹喝豆漿時,它只能代替澱粉作為能量被消耗掉,而不能作為蛋白質被身體吸收,達不到補充營養的作用。而且空腹喝豆漿還會加重胃腸負擔。
4、蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。專家提醒:蜂蜜的食用時間大有講究,建議在飯後1.5-2小時後喝為宜。
這些食物空腹吃容易引起胃不舒服,時間久了可能還會引起胃病。如果出現胃不舒服的症狀,要及時調整飲食,養好自己的胃。
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