吃螃蟹加柿子身亡不實 7種食物與螃蟹相剋
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螃蟹是所有海鮮中比較手歡迎的食物之一,如今正是吃海鮮的主要季節。因此我們瞭解與螃蟹相剋的食物,避免出現身體不適的情況。最近江蘇就有人吃螃蟹加柿子導致身體不適,被誤傳為吃螃蟹加柿子導致身亡。下面一起去看看是怎麼回事吧。
網傳吃螃蟹加柿子身亡
10月11日晚,大岡鎮勤嫁村二組趙某,3歲的小女兒和9歲的大女兒在食用螃蟹和柿子之後身體感到不適,因趙某在上海打工,兩孩子的爺爺將他們送至大岡醫院輸液治療,當天回家。12日,兩個女兒病情加重,3歲女兒死亡並於13日凌晨被趙家人埋葬,9歲女兒被孩子爺爺直接送至鹽城北三院搶救,目前9歲女兒已脫離生命危險,正在留院觀察。”
警方:螃蟹加柿子身亡不實
10月15日,平安鹽都發出警方通報:2016年10月11日晚,鹽都區大岡鎮勤嫁村村民趙某(9歲)、趙某某(3歲)姐妹飯後感到身體不適。至10月12日上午,其爺爺趙某(男,68歲)帶她們到醫院救治,後於當日中午回家。12日晚,姐妹倆仍感身體不適,又送醫院治療,3歲的趙某某經搶救無效死亡,9歲的趙某脫離生命危險。
經警方調查,當晚死者及其姐姐在家食用春捲、豬肉、芋頭等食物,後感身體不適。網傳二人食用螃蟹和柿子後身體不適的情況,系調查初期群眾反映,經進一步核查,該情況不實。
警方表示,這對姐妹之所以出現身體不適並不是因為吃了螃蟹跟柿子,而是因為食用其他的食物。目前具體的原因還在調查中。
螃蟹跟柿子其實是相剋的食物,吃螃蟹之後最好不用吃柿子,否則容易出現腹瀉,食物中毒的事件。下面一起去看看還有哪些食物與螃蟹相剋。
不與螃蟹一起吃的食物
1、蟹與花生
仁花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。
2、蟹與香瓜
香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食會導致食物中毒。
4、蟹與泥鰍
《本草綱目》雲:“泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起。”可見性溫補,而蟹性冷利,功能與此相反,故二者不宜同吃。其生化反應亦不利於人體。
5、吃完螃蟹不能吃茄子
蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃,腸胃會不舒服,嚴重的可能導致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
6、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹後太油膩,想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食會導致影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養價值。
7、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹後喝茶,認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌,喝酒或醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之後,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣。
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