數九寒天易中風 預防可吃八大食物
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數九寒天是一年中最冷的時期,寒冷的天氣來襲會導致人體毛細血管收縮,血液迴圈外周阻力加大,引起血壓升高,是中風病人多的主要原因。據統計,約90%以上的中風病人患有高血壓。對此專家表示,預防中風的方法很簡單,要注意三個時間段,常吃以下幾種食物。
小心三個時間段
由於勞累、激動等原因,人體的血壓會出現10~20mmHg的波動。但從生理角度講,人的血壓在一天中有兩個高峰和一個低谷,這三個時間段病人一定要謹記。
一般情況下,進入睡眠狀態後,血壓會逐漸降低,在凌晨3點左右達到最低值。因此,一般來說,醫生不主張高血壓病人在晚上10點以後服用降壓藥,這樣可能會由於低血壓狀態,引發腦梗塞。清晨以後,血壓會在8~9點和15~16點達到兩個小高峰,因此這兩個時間段不主張高血壓患者進行鍛鍊,以免引發腦出血。
預防中風的食物
1.香蕉
含豐富的鉀、鎂,有抑制血管緊張的作用,是理想的降壓和預防中風的食物。
2.蕎麥
常吃蕎麥有防中風的作用,因為它可以調節血壓,抗心律失常,防動脈粥樣硬化,是心腦血管的保護傘。
3.番茄
番茄以及番茄製品可能有助於降低中風風險。在已經中風的人群中,番茄紅素濃度最低。多吃一些番茄,對於預防中風會起到一定效果。
4.牛奶
牛奶除含有利於人體吸收的多種營養物質外,還含有特定的名為吡咯喹苯醌的營養物質,對保護神經,特別是保護腦神經起重要作用,因此,成年人每天最少飲用200~300毫升鮮奶,對防治腦中風大有益處。
5.土豆
土豆既可作主食,又可當蔬菜,每100克土豆中含鉀308毫克、維生素C40毫克。中醫認為,土豆具有和中養胃、健脾利溼、降糖降脂、寬腸通便的作用,每天吃一次土豆約50克,可使中風機會下降32%。身體缺鉀的人,精神易緊張,使腦中風症的發病率增加。
6.胡蘿蔔
富含胡蘿蔔素和維生素A,能夠防止膽固醇被氧化後堆積在血管內而造成的血液凝塊,減少中風的危險。
7.菠菜
葉酸、鉀的含量十分豐富,能促進紅細胞生成,增加血管壁彈性,促進血液循壞,降低血壓,預防中風。
8.牡蠣
富含牛磺酸、鈣、鋅,對維持正常血管壁彈性及改善腦血流有益,還能促進鈉鹽的排洩,有利於防止中風的發生。
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