雙皮奶突爆炸 這些食物不適合微波爐加熱
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雙皮奶是廣東人喜歡的一種小吃,不僅口感很好,營養價值也很高,製作的過程也非常的簡單,可是,不知道為什麼去發生了雙皮奶爆炸的事件,那是發生在4月2日晚上的事情,一位美女到賣雙皮奶的小攤上吃雙皮奶,選擇的是窩蛋雙皮奶,美女接過雙皮奶就開始用勺子攪動,可是剛想將裡面的蛋送到嘴裡,雙皮奶突然爆炸了,這個蛋的威力特別大,直接打在了這位美女的眼睛上,美女的眼睛立即紅腫起來,看不清楚東西。而且,因為爆炸,整個雙皮奶全部噴出來,導致了美女的手臂也被雙皮奶燙傷了。
為什麼雙皮奶會爆炸?調查原因在發現,原來是操作人員的不正規的操作,店裡的一位店員在製作好雙皮奶的時候將蛋放進去,然後放進微波爐里加熱,但是他沒有按照規定加熱,二是多了1分鐘,雙皮奶是一種凝固的狀態,過高的溫度會使其膨脹,而再加上外力的攪動,就產生了巨大的爆發力,而發生爆炸。
看來根本的原因就是微波爐加熱的時長問題,雖然只是超出了1分鐘,但是這一分鐘讓雙皮奶集聚了更大的爆發力,才導致了這樣的慘狀。因此,微波爐雖然給人們的飲食帶來方便,但是,不是什麼食物都適合放進微波爐里加熱的,如果加熱不當,很可能發生爆炸。那在日常的生活中,哪些食物不適合放在微波爐里加熱?我們一起來了解一下。
1、午餐袋。一些用袋子打包的快餐,比如午餐袋、塑料袋、報紙等包裹的東西,不能放進微波爐里加熱,可能會引起爆炸或者著火,而且,還會產生一些有毒的氣體。
2、一次性包裝的酸奶。現在的酸奶都是一次包裝成型的,方便人們飲用,但是對酸奶加熱千萬不要使用微波爐,會發生爆炸。
3、雞蛋。雖然網上有一些可以用微波爐蒸雞蛋的,但是還是有風險的,因為雞蛋外面有堅硬的殼,加熱後產生水蒸氣,而水蒸氣沒有出口,只能突破堅硬的殼爆炸,如果想嘗試微博煮蛋,一定要有心理準備。
4、葡萄。葡萄不能放進微波爐里加熱會爆炸。
5、金屬的餐具。只要是金屬類的餐具,是不能放進微波爐裡的,雖然不會爆炸,但是會損害餐具,損害微波爐。
6、沒有蓋子的番茄醬。這種東西千萬不要放到微波爐里加熱,會爆炸。
7、塑料的餐具。比如一些快餐盒和一些塑料的飯盒等,都不能用微波爐加熱。
8、辣椒。不能用微波爐加熱,會爆炸。
9、各種旅行用的水杯。如果想加熱杯子裡的水,千萬不要用微波爐,會爆炸。(實習編譯:李堃 審校:陳加勇)
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