吃青椒好處多 試試這些花樣吃法
本文已影響4.67K人
本文已影響4.67K人
青椒,這是飯桌上常見的蔬菜。因為營養豐富而受到大家的喜愛。那麼吃青椒有哪些好處呢?如何吃青椒好呢?來了解一下吧。
吃青椒的好處:
1、補充營養
青椒含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物等營養物質,能補充身體所需營養。
2、養護血管的健康
青椒含有的豐富的維生素P,能清理血管壁上的垃圾,增強血管的活力和彈性,養護血管的健康。
3、緩解疲勞
青椒含有的豐富的維生素C等營養物質,能幫助身體緩解疲勞。
4、提高食慾
青椒含有的味道和辣椒素,能起到刺激唾液和胃液分泌等作用,能提高人的食慾,促消化。
青椒的花樣吃法:
1、青椒炒雞蛋
食材:青椒,雞蛋,蒜,適量調味料
做法:青椒洗淨後切片,雞蛋開啟後放入適量鹽,調好後,放入鍋中炒,炒至五分熟時,盛出,再炒青椒,再放入雞蛋一起炒,炒至八分熟時,放入蒜,最後,再放入適量調味料,調好味道即可食用。
2、青椒炒肉絲
食材:青椒,豬肉,蒜,適量調味料
做法:青椒洗淨後切片備用,豬肉洗淨後切成絲,然後用生抽醃製15分鐘,入味後,和青椒一起放入鍋中炒,炒至八分熟時,放入蒜,最後再放入適量調味料,調好味道即可食用。
3、青椒炒腐竹
食材:青椒,腐竹,蒜,適量調味料
做法:青椒洗淨後切片,腐竹泡水,泡發後先炒至五分熟,再放入青椒一起炒,接著放入蒜,炒熟後,放入適量調味料,調好味道即可食用。
和青椒相剋的食材搭配:
1、南瓜:南瓜中含有維生素C分解酶,能破壞青椒中的維生素C,所以二者不宜配食。
2、秋黃瓜:同食會破壞維生素C。
3、胡蘿蔔:胡蘿蔔除含大量胡蘿蔔素外,還含有維生素C分解酶,而青椒含有豐富的維生素C,所以胡蘿蔔與青椒不宜同食,否則會降低青椒的營養價值。同食會發生不良的生化反應,使相互的營養遭到破壞。
4、羊肝:《金匱要略》中記載:“羊肝共生椒食之,破人五臟。”孫思邈曰:“羊肝合生椒食,傷人五臟。最損小兒,合苦笱食,病青盲,妊婦食之,令子多厄。”青椒中富含維生素C(每100克含維生素C達198毫克),而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維生素C破壞殆盡,削弱了其應有的營養價值。
【圖】番荔枝怎麼吃 炒飯製冰沙這些好吃獨特吃法你試過嗎
產後補氣血該怎麼吃 不防試試這樣搭配著吃
維c吃了有什麼好處?補充維c試試這些水果和維C軟糖
健康吃小龍蝦 大家試試這三款做法
常吃吃辣椒的好處 吃辣椒的禁忌
常吃青椒好嗎 青椒的功效和禁忌
麥片減肥 這5種吃法可以試一試
寶寶不愛吃輔食怎麼辦 這些方法可以試試
男性腎虧吃什麼 試試這些食物
久咳不好先不急吃藥 不妨先試試這幾樣食物
經期後倦怠吃什麼調理 試試這些調理方法
常吃花生好處多
男人吃什麼進補效果好?這個方法試試就知道
玉米這樣吃10年內難生病 不信你試試
男人臉上長痘這樣辦 不妨試試這些方法
女性私處變黑怎麼辦 可以試試這些方法
秋季如何吃梨潤肺 試試這2個方法
外陰一直癢怎麼處理?不如試試這些方法
吃花椒有什麼壞處呢
男人啤酒肚怎麼減 試試這樣吃
腦供血不足吃什麼藥能治好 試試這些藥
吃辣椒的好處與壞處有哪些
疫情閒在家吃胖了 試試這些居家運動減肥法
不吃藥快速減肥方法 試試這4個
菊花茶怎麼泡 試試下面這些方法
花椒怎麼吃 新鮮青花椒怎麼吃
吃辣椒有什麼好處 哪些人適合吃它
吃青菜有哪些好處?青菜的做法
花菜怎樣做好吃 試試這個做法!
夏天太熱沒胃口 不妨試試吃這些
男性前列腺炎吃什麼好 這些食物可以試試
青椒的功效及吃法 青椒這樣搭著吃功效好
1分鐘吞20個辣椒 吃辣椒有哪些好處與壞處