孕婦能吃羊肉嗎 孕婦吃羊肉要注意什麼
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孕婦的飲食一般比正常人要注意很多,那麼孕婦可以吃羊肉嗎?有哪些孕婦不能吃呢?吃羊肉的時候要注意什麼呢?
羊肉是冬季進補佳品,肉質細嫩,味道鮮美,具有補血調血,散寒開胃,促進血液迴圈的作用。孕期經常手足冰涼、體虛無力的孕婦可以適當吃些羊肉,以壯體質。但要注意,其過敏且會誘發溼疹者慎食。
孕婦吃羊肉注意事項
1、羊肉適合在冬天吃,夏季氣候炎熱,不宜吃羊肉,有發熱症狀的孕婦不要吃羊肉。
2、吃羊肉的時候一定要煮熟,孕婦尤其要注意。因為羊肉裡面有弓形蟲,如果溫度不夠高,煮的不夠透徹的話,就消滅不了這些寄生蟲。弓形蟲對本身抗體的孕婦來說是有危險性的,可以導致胎兒畸形。
3、羊肉熱量較高,不要突然吃得太多。平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象,所以在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品。
4、吃羊肉的時候適當的多喝水,並且多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進一步增加胎兒的營養。
5、喝羊湯時不要加醋,因為羊肉性熱,而醋中含湯、維生素、醋酸等多種有機酸,宜與寒性食物搭配,與熱性羊肉不相宜。
孕婦吃羊肉的好處
1、增強免疫力
羊肉的營養價值極高,與豬肉相比,羊肉的脂肪、膽固醇含量都較少,蛋白質含量較多,而且維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,孕婦多吃些羊肉,有助於身體免疫力。
2、補虛益氣
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化。孕婦適當吃些羊肉,還可以改善氣虛、血虛的症狀,並且有助於增長體力。
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