牙齒鬆動怎麼安排飲食
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一般老年人進入60歲牙齒就會慢慢鬆動,最早開始的多半是門齒,鬆動的牙齒不能用力咬合。也有的老年人同時也有槽牙鬆動,因此咀嚼受到影響,吃進去的食物由於不能很好地咀嚼而出現消化不良。在這種情況下,老年人的飲食應注意:
1.不能與家人的食物等同,最好單獨製作。烹調方法應軟、爛,食物要嫩,如可用肉末、嫩肉絲,肉末製作的肉丸及魚丸等。不用油煎炸食物。青菜最好切碎制軟,多用瓜類,有的可以製成泥狀。主食最好是發麵食物,如麵包、蜂糕或選用細麵條、爛麵條、餛飩以及各種粥類。水果不能生吃,可以煮後再食用。這樣既保證食物的品種花樣又得到全面營養。
2.少食多餐。一次吃的量少一些,一日可多吃幾次,以保證營養的攝入和營養量。當然最好的辦法是鑲假牙,改善咀嚼功能,但往往開始裝上假牙並不習慣,也影響咀嚼。因此,飲食要很好地安排和製作,以度過這一段時間,慢慢適應和習慣。
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