明月草的正確食用方法,一天嚼食15片/煲湯食用/煎水飲用
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對於明月草,很多人應該有所耳聞,它也叫富貴菜,是一種有較高食療和藥療價值的保健蔬菜,吃了有降血壓、降血脂和降血糖的功效。不過聽說能吃,但很多人不知道如何吃,接下來就由小編為大家介紹一下明月草的正確食用方法。
一、明月草的正確食用方法1、嚼食:要說明月草的吃法,最方便的就是直接嚼食。因為明月草有降血壓、降血脂和降血糖的功效,所以“三高”患者可以每天嚼食明月草,一天三餐進食之前,嚼食5片,每天嚼食15片。
2、煲湯:除了直接嚼食外,明月草也可用來煲湯,這裡用到的是明月草的老莖。將明月草老莖剪下來,然後將其和紅棗核一起加水煲湯飲用,此湯不可多吃,一星期煲兩次飲用最好。
3、煎水:在明月草的正確食用方法中,煎水飲用也是可以的。“三高”患者可以準備5克的明月草幹莖和5克明月草葉子,然後將它們放水中一起煎煮即可。
二、明月草的功效與作用明月草含豐富的蛋白質、脂肪等,還含有維生素C、氨基酸等,具有清熱解毒、止血、涼血的作用,可治療急性結膜炎、小兒高熱、心肺積熱等;外用還可治跌打損傷,外傷出血,乳腺炎,瘡瘍疔腫,燒燙傷。
三、明月草什麼人不能吃首先,是藥三分毒,明月草的功效與作用雖好,但也不能多吃,因為明月草在藥典中被註明是有毒作用的,長期食用會累積毒素;
其次,高血壓患者不可盲目相信偏方,進行直接嚼食明月草葉子,這樣很可能影響到血壓,嚴重會引發腦出血等危險病症,危及到生命健康!
最後,明月草服用還有許多禁忌,服用不好的話會損害到患者的消化系統,影響到肝臟。對此,專家建議老年人禁忌服用明月草。
小結:看完全文,大家對明月草應該有了一個簡單認識吧!總的來說,明月草是一種非常好的食材,吃了具有食療和藥療的價值。不過想要發揮出明月草的功效與作用,大家需要掌握明月草的正確食用方法,這樣才更有利於健康。有興趣的朋友還可以看看八稜瓜的禁忌、陳皮泡水喝的禁忌。
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