三款夏季清熱消暑湯的做法
本文已影響2.57W人
一、絲瓜蘑菇湯
材料：鮮蘑菇200克，絲瓜300克
調味料：油，鮮湯，味精，鹽，黃酒，薑片，蔥段
做法：
1、鮮蘑菇洗淨後切成厚片，瀝乾水分，絲瓜去皮，洗淨切成長條;
2、鍋加油燒熱，放蔥姜、絲瓜、蘑菇，炒香後倒入黃酒和鮮湯，湯煮沸後加鹽和味精，煮熟後揀掉蔥姜即可。
功效：清熱利腸，涼血化痰，是夏季應時消暑的菜餚。
二、玉米西瓜湯
材料：香蕉肉250克，枸杞子10克，西瓜皮10克，玉米鬚150克
調味料：白糖，冰糖
做法：
1、香蕉肉斜切稱塊，枸杞洗淨，用清水泡開，玉米鬚洗淨後放在紗布袋裡，西瓜皮洗淨，去掉瓜瓢和翠衣，切成扁長條，瀝水後加白糖抓勻，放置15分鐘;
2、砂鍋加水，倒入冰糖和所以原料，用大火煮開，然後改用小火燉90分鐘，取出紗布袋即可。
功效：清熱除煩，滋陰平肝，適合夏季食用，也適合高血壓患者食用。
三、紫菜冬瓜湯
材料：冬瓜250克，紫菜15克
調味料：香油，味精，鹽
做法：
1、冬瓜去皮洗淨切片，紫菜用溫水泡開;
2、鍋加水煮沸，放冬瓜、紫菜，煮到冬瓜斷生後加味精和鹽調味，淋上香油即可。
功效：清熱利水，生津除煩，化痰軟堅，適合夏季食用，體質虛寒者不宜多食。 (本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
相關內容
熱門精選
-
夏季小暑養生美食：三豆湯消暑降火好處多
-
夏季炎熱中暑吃什麼 苦瓜湯清熱解暑最有道
-
清熱消暑的菊花湯羹 清熱消暑的菊花湯羹的做法
-
節瓜章魚湯夏季消暑又養胃
-
夏季清火必推三款靚湯
-
夏季消暑 推薦三款養生安神食譜
-
處暑吃鴨子 推薦三款老鴨湯做法
-
4款夏季荷葉解暑美食的做法
-
夏季解暑吃什麼好 四款食物助你清熱解暑
-
夏天喝什麼湯好 推薦三款清暑湯飲
-
夏季健脾開胃 四款養生菜消暑去熱
-
夏季吃這5種瓜 清熱化溼又消暑
-
夏季宜喝這12款清熱解毒湯
-
夏季飲食注意事項：清淡消暑、防中暑
-
夏季養生季 五款養生粥清熱又解暑
-
夏季預防中暑 推薦3款防暑湯
-
湯圓的做法大全 湯圓的家常做法圖 湯圓怎麼做好吃又簡單
-
夏季消暑必吃五款涼拌菜
-
推薦五款夏季老鴨湯的做法
-
夏季解暑喝什麼湯？夏季清涼解暑湯的做法
-
夏季消暑飲料別喝太多 推薦五款消暑茶
-
夏季營養消暑冷盤 這3款夏季消暑菜好吃又清涼
-
夏季清熱潤肝菜的做法
-
夏季清熱解暑的八種食物
-
夏季吃什麼能清熱解暑
-
春季清熱祛溼湯的做法
-
夏季吃什麼消暑 五款美食讓你清涼加倍
-
夏季吃什麼解暑 推薦4道消暑湯
-
10款大暑養生湯粥 清熱解暑去溼熱
-
夏季消暑吃什麼？推薦四款消暑食譜
-
夏季吃這幾款粥 消暑降壓
-
清暑益氣湯：夏季滋補的經典湯品
-
夏季如何消暑散熱呢 那就以熱制熱