生食瓜果蔬菜要注意什麼?
本文已影響1.94W人
本文已影響1.94W人
用0.1%的高錳酸鉀液浸泡5分鐘,然後用涼開水衝淨都能達到良好的消毒效果。
蔬菜、水果在生長過程中需要施肥、澆灌、打藥,常會受到寄生蟲卵、細菌、農藥等的汙染,特別是用未經處理的人畜糞便施肥的蔬菜,腸道致病菌及寄生蟲卵汙染嚴重,大腸桿菌檢出率為67%至95%,寄生蟲卵檢出率89%。因此,生食瓜果蔬菜應徹底洗淨消毒。
一般來說,家庭常用的消毒方法有:
1、最好在沸水10秒鐘。
2、0.2%~0.3%的漂白粉液浸泡3分鐘。
3、用0.1%的高錳酸鉀液浸泡5分鐘,然後用涼開水衝淨都能達到良好的消毒效果。
4、瓜果洗淨後,用少量洗潔精擦抹,然後再用涼開水衝淨。
此外,生吃涼拌菜時最好佐以蔥、姜、蒜、醋等調料,這樣既可調味、殺菌,還有助於消化。
果蔬汁什麼時候喝最減肥:果蔬汁減肥注意事項
吃南瓜要注意什麼?活血化瘀的蔬菜有哪些?
水果減肥要注意什麼
夏天吃西瓜需要注意什麼 下面幾點要注意
秋季吃什麼蔬菜排毒 芹菜苦瓜都不錯
注意!誤食這些蔬菜可能會中毒
吃蔬菜的時候要注意哪些誤區
老人吃木瓜要注意什麼
哪些新鮮蔬菜瓜果降火?
夏天吃西瓜要注意什麼
注意!這十種蔬菜不能生吃!
不是什麼都可以帶皮吃 這五種蔬果你要注意
老人養生吃什麼 多吃蔬菜和水果
幹蕨菜禁忌有哪些 食用幹蕨菜要注意什麼
健身吃什麼蔬菜 要效果就吃這六種
哪些瓜果蔬菜最具有營養
糖尿病患者適合吃什麼?盤點各類瓜果蔬菜
泡菜可以用生水做嗎 製作泡菜要注意什麼
心梗患者多吃蔬菜 這些食物要注意
瓜果蔬菜類用什麼消毒液 瓜果蔬菜類需要什麼消毒液
春季養生 飲食吃什麼蔬菜好
夏季六種蔬菜不要買 吃什麼蔬菜好
腳脫皮吃什麼水果蔬菜 這些蔬菜維生素含量高
鼻炎吃什麼蔬菜食物效果好
注意!這十種蔬菜不能生吃
夏季飲食養生要注意什麼
孕期食譜 蔬菜南瓜濃湯
果蔬削皮丟營養 炒菜注意這10個誤區
四種蔬菜不宜生吃 夏季吃蔬菜注意哪些
果蔬汁可以減肥嗎 果蔬汁為什麼能減肥果蔬汁什麼時候喝最減肥喝什麼果蔬汁能減肥喝果蔬汁減肥要注意什麼
寶寶不能吃的蔬菜水果 新增輔食食譜要注意
痱子不再怕 瓜果蔬菜來幫忙
吃水果要注意什麼?