產後的補血藥膳食譜
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1、歸芪燉雞
母雞一隻(宰殺去內臟),當歸30克,黃芪lOO克(納入雞腹內),加水適量,燉爛,油鹽調味,飲湯食肉,適合調補產後出血。
2、當歸生薑羊肉湯
當歸20克,生薑15克,羊肉250克,大棗10枚,加水適量燉熟,油鹽調味,飲湯食肉。
3、阿膠枸杞粥
阿膠20克,枸杞子30克,粳米lOO克,加水適量,先煮粳米、枸杞子為粥後,加入阿膠溶化,可加糖調味,食粥。
4、枸杞豬骨湯
豬骨500克,枸杞子30克,大棗10枚,加水適量燉熟,油鹽調味,飲湯食枸杞、棗。
5、香菇木耳炒豬肝
香菇30克,木耳30克,豬肝100克,油鹽共炒,熟食。
6、豆腐豬血湯
豆腐200克,豬血250克,大棗lO枚,加適量水,油鹽調味,煮熟食湯。
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