吃百合有這8大好處
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百合味甘、性寒、微苦;歸肺、心、腎經。百合的滋補作用可與人蔘相比,具有養陰潤肺,清心安神,止咳的功效。主治陰虛久咳,痰中帶血,咽痛失音;熱病後期,餘熱未清,或情志不遂,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫。適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經衰弱者、睡眠不寧者。但風寒咳嗽、脾胃虛寒及大便稀溏者不宜多食。百合對人體有下列八大補益作用。
補陰退熱
不少婦女常有低溫發熱症狀,是陰虛的一種表現,百合可補陰並有消炎作用,多吃百合,上症可消。
滑腸潤便
百合柔滑,有通腸之功,便祕的患者,食之可不藥而通,尤其是燥症,效果更佳。#p#副標題#e#
寧心安神
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,百合對於神經衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭目暈眩、眼睛發黑甚至癔症,食百合後得到有效的治療。可取生百合2-90克,蜂蜜1-2匙,拌和蒸熟,臨睡前適量食之 (注意不要吃太飽,同時應少吃晚飯)。
清心除煩
有些人心陰虛,經常出現心跳心慌心煩,舌質發紅,心神不安。百合有寧心的功能,食之可以緩解症狀。百合甘涼清潤,主入肺心,長用於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。#p#副標題#e#
補中益氣
有些人神氣不足,語言低沉,呼吸微弱,口乾舌苦,食慾不振,經常處於萎靡狀態,這是中氣不足的表現,如果多吃些百合,就能緩解以上症狀。
化痰止咳
百合具有清肺的功能,故能治療發熱咳嗽;可加強肺的呼吸功能,因此又能治肺結核潮熱。一切氣管病患者,食百合均宜。#p#副標題#e#
潤膚防衰
百合潔白嬌豔,鮮品富含黏液質及維生素,對面板細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。多吃百合的人面板不幹燥,臉上皺紋少。油性面板的人多吃百合對面板特別好。
防癌抗癌
百合含多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
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