經期吃素食可以緩解痛經
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《美國婦產科醫學雜誌》刊載的一項研究指出,針對30名嚴重痛經婦女進行“低脂肪素食”飲食療法,經過兩個月經週期後發現,這30名婦女不僅疼痛程度減輕,焦慮、噁心、腹脹等經前症候群的症狀也減緩了,平均痛經時間由七天減至四天,顯示出清淡的素食對緩解婦女痛經確實有幫助。
據婦產科專家介紹,痛經是因為月經週期時,子宮內膜剝落,大量分泌的物質導致子宮肌肉收縮及缺血所致。沒有明確原因的痛經稱為原發性痛經,很常見,受此影響的女性可能在50%以上,比較嚴重的約有5%~15%。
痛經通常開始於青春期,嚴重時足以干擾正常生活,隨著年齡增長或在生育後,原發性痛經會逐步減少。而繼發性痛經不太常見,大約佔痛經女性的1/4。月經來潮時脫落的子宮內膜組織通過子宮頸時疼痛可能加重,其他一些因素,如子宮後傾,缺乏運動,以及精神緊張、壓力大等都有可能使疼痛加劇。
而繼發性痛經最常見的原因之一是子宮內膜炎,另外還有子宮肌瘤等,輸卵管炎和盆腔炎也可以引起腹痛,到了月經期都有可能加重。痛經不僅是下腹部疼痛,也會波及腰背部和大腿,有時是痙攣性疼痛,有時是持續性鈍痛,並常常伴有頭痛、噁心、便祕、腹瀉和尿頻、尿急等。這時如果能夠積極地休息和睡眠,有規律地鍛鍊以及調整飲食,就有助於緩解痛經症狀。
研究發現,蔬菜、豆類等低脂肪飲食,可改變體內調節性激素的結合球蛋白,進而減少引發痛經的物質合成。特別是大豆,富含一種植物性的雌激素,抑制痛經的效果最為顯著。也曾有研究發現,不飽和脂肪酸可抑制雌激素的分泌,減輕痛經程度,而不飽和脂肪酸多存在於植物性脂肪中,所以吃素能達到抑制痛經的目的。
此外,蔬菜、水果及豆類食物中的不飽和脂肪酸,富含omega-3脂肪酸,具有消炎、止痛功能。但一般動物性脂肪和油炸類食物中含的omega-6脂肪酸,產生的物質則是致痛性的。
因此,多吃素食,確實可減少體內的致痛因素。一些會產生脹氣的食物月經期間應儘量少食,如西瓜、洋蔥、胡蘿蔔等,會使腸胃蠕動加快,帶動子宮收縮;含鹽量過多的食物會導致細胞水腫,也會使痛經加劇。而酒精會加速維生素B及礦物質流失,引起疲倦、抵抗力下降,易誘發經前症候群,這類食物在月經來前一週,都應儘量避免食用。
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