吃黑豆可以促進排卵嗎
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黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,蛋白質含量高達45%以上。其中優質蛋白大約比黃豆高出1/4左右,居各種豆類之首,因此也贏得了“豆中之王”的美譽。與蛋白質豐富的肉類相比,黑豆不但毫無遜色,反而要更加勝出一籌,其蛋白質含量相當於肉類(豬肉、雞肉)的2倍,是雞蛋的3倍,更是牛奶的12倍,因此又被譽為“植物蛋白肉”。
黑豆含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,並含有大豆黃酮甙、膽鹼、大豆甾醇、葉酸、泛酸等。而大豆黃酮甙是大豆異黃酮的主要成分。大豆異黃酮和葉酸這兩種物質都是補充女性身體缺乏的雌激素。
雌激素是由卵巢分泌的,對女性至關重要。雌激素對女性產生以下的作用:
1.促使子宮發育,肌層變厚,血運增加,並使子宮收縮力增強以及增加子宮平滑肌對催產素的敏感性
2.使子宮內膜增生
3.使宮頸口鬆弛,宮頸粘液分泌增加,質變稀薄,易拉成絲狀
4.促進輸卵管發育,加強輸卵管節律性收縮的振幅
5.促進陰道上皮細胞增生和角化,陰脣發育、豐滿
6.促進乳腺管增生,乳頭、乳暈著色。促進其他第二性徵的發育
7.雌激素對卵巢的卵泡發育是必需的,從原始卵泡發育到成熟卵泡,均起一定的作用;有助於卵巢積儲膽固醇
8.雌激素通過對下丘腦的正負反饋調節,控制腦垂體促性腺激素的分泌
如果雌激素低會出現乳房發育不良、月經不調、不規則經血、無月經、不孕症、性冷淡、面板乾燥、暗黃粗糙、皺紋黃褐斑、更年期綜合症、動脈硬化、骨質疏鬆、腰肩痠痛等。所以吃黑豆等大豆製品可以補充雌激素,改善黃體功能和促排卵。
但是臨床上從來不採取讓患者服用黑豆幫助懷孕的辦法,是因為這個辦法的效果也沒有經過科學驗證,從營養學角度,黑豆含有植物雌激素,但其他豆類如黃豆也同樣含有,健康人群適當食用,可能有補充雌激素的作用,但懷孕並非是光靠雌激素,而且吃黑豆所補充的量並一定合適,如果大量攝入,也許還會引起生理週期異常等反作用。
提醒不論是健康人群、還是診斷出有不孕因素的患者,都不能把助孕的希望寄託在黑豆上。如果是健康人群,適當吃點黑豆有保健作用,倒也無妨;但如果是雌激素偏低、子宮內膜異常的患者,一定要及時就醫,通過藥物、打針等正常途徑進行治療,否則可能貽誤病情。
中醫上,黑豆被認為對月經不調有效果,而且有安胎作用,孕婦常吃,有益身體。所以說久食黑豆,男女老少咸宜,體健體弱者均受益終身。但專家提醒,黑豆助孕只是民間偏方,臨床上並無相關應用,而且作用未得到證實。如果真的是缺乏雌激素而造成不孕,不要一味依賴黑豆,還是要儘早就醫。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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