孕婦喝蜂蜜好嗎
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蜂蜜可促進消化吸收,增進食慾,鎮靜安眠,提高機體抵抗力,對促進嬰幼兒的生長髮育有著積極作用。孕婦可以喝蜂蜜嗎?當然是可以的。蜂蜜不僅可以有效地預防妊娠高血壓綜合徵、妊娠貧血、妊娠合併肝炎等疾病。還能有效地預防便祕及痔瘡出血。
患有高血壓的準媽媽,每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的,因為蜂蜜中的鉀進人人體後有排鈉的作用,可維持血中電解質平衡;對於有胃腸道潰瘍的準媽媽來說,蜂蜜是良好的營養品,能增強體質。
此外,在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含鋅、鎂等多種微量元素及多種維生素,是益腦增智、美髮護膚的要素。
第一,相對於棗花蜜易有藥物殘留而言,洋槐蜜、荊條蜜和椴樹蜜就安全得多。這些花蜜,因為開花不需要結果,一般不會有人噴灑藥物。而且這些植物又多數生長的深山裡,空氣清鮮,安全無汙染,宜於孕婦。
第二,在所有的蜂蜜中,洋槐蜜和荊條蜜去火的功效最好,所以,容易便祕的準媽媽服用洋槐蜜和荊條蜜,可有效緩解便祕的症狀,排去代謝毒素,益於孕婦和胎兒的健康。
第三,洋槐蜜、荊條蜜、椴樹蜜都位列中國五大蜜種之中,屬於最常見最普通的蜂蜜,相比於那些稀奇古怪的蜜種,造假的機率更低一些。
準媽媽可以喝適量的蜂蜜, 但每天不宜超過一大勺。準媽媽可以在睡前喝一杯蜂蜜水,這樣能夠治療多夢易醒、睡眠不香,可以幫助你更好的安睡。
準媽媽在選擇蜂蜜時,一定要選擇蜂蜜表面有微小氣泡的蜂蜜,因為那是活性生物酶不斷運動所產生的,吃這種蜜對人身體才最好。還有,蜂蜜之所以能改善便祕是因為其中的活性生物酶成份起的作用。所以,準媽媽要喝蜂蜜時要用45度以下的溫水衝,這樣可以保持蜂蜜中的營養和活性不被破壞。
另外強調,準媽媽不能吃蜂王漿。因為蜂王漿中的激素會刺激子宮,引起宮縮,干擾胎兒在子宮內的正常發育。
孕婦什麼時候喝蜂蜜水好?一般來說應該是宜晚不宜早,就是睡覺前喝杯蜂蜜水比起床後喝杯蜂蜜水好。中醫關於初秋養身有句話是:朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。意思是:每天早上早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏,並補充各種微量元素。所以,更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。
為什麼蜂蜜不宜清早喝呢?空腹第一杯就喝蜂蜜水的做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在,飲用後,在體內蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。
孕婦可以吃蜂王漿嗎?孕婦可以攝取適量蜂王漿,但是不建議多吃。蜂王漿中的某些成分可能會引起子宮收縮,對孕婦和胎兒不利。孕婦最好多吃些富含高蛋白、高維生素食品,如雞、鴨、魚、肉、雞蛋、及蔬菜、水果等等。
女性妊娠後需要從食物中攝取足夠數量的優質蛋白質,供胎兒生長髮育之用。特別是3-4個月的胎兒,正是腦神經細胞開始形成和增殖的時期,非常需要營養;到了孕6個月至出生後一段時間內,又是腦神經細胞的激增期,且腦神經細胞發育具有一次完成的特點,所以孕婦若能攝取適量蜂王漿,使該營養素通過胎盤進入胎兒體內,就可促進胎兒腦組織細胞的生長髮育。但是一定要注意用量,不可過多食用。
蜂蜜水果粥
材料:蘋果半個、梨半個、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克
做法
1、將粳米熬成粥
2、枸杞洗淨,蘋果、梨去皮切丁加入粥內,煮開(滾),稍冷即可食用。
營養價值:增加了粥內的膳食纖維,具有清心潤肺、消食養胃潤燥的作用,吃起來清新爽口,別有風味,很適合脾胃不佳、食慾不振的準媽媽。
蜂蜜糯米藕
材料:鮮藕1整節(約400克)、糯米100克
調料:桂花糖10克、蜂蜜10克
做法:
1、將鮮藕洗淨,切下藕節一端留用。
2、將糯米淘洗乾淨,浸泡2個小時後,撈起瀝乾水分,然後將糯米灌入藕孔中壓實,灌滿後蓋回藕節,用牙籤固定。
3、將灌入糯米的鮮藕放入蒸鍋,蒸至糯米藕熟。
4、熟糯米藕晾涼後切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。
推薦理由:糯米給人體提供了充足的碳水化合物;鮮藕有養胃滋陰的功效;蜂蜜有潤腸的作用,可緩解孕早期便祕的症狀。
蜜燒紅薯
原料:紅心紅薯500克,紅棗、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。
製作:
1、紅薯洗淨,去皮,先切成長方塊,再分別削成鴿蛋形。
2、紅棗洗淨去核,切成碎末。
3、炒鍋上火,放油燒熱,下紅薯炸熟,撈出瀝油。炒鍋去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入過油的紅薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入紅棗末推勻,再煮5分鐘,盛入盤內即成。
特點:晶亮紅潤,甜軟香郁。紅薯含有大量膠原和粘多糖物質,是一種多糖蛋白質的混合物,每100克可供熱能335-502千焦,其蛋白質的氨基酸組成與大米近似,賴氨酸的利用率比小麥、玉米高,還含有豐富的維生素C、微量元素硒和較多的胡蘿蔔素,紅薯中含纖維素較多,有通便作用。蜂蜜有補中、潤燥、緩急、解毒功效,營養豐富,是促進生長髮育、祛病強身、防老抗衰的佳品。孕婦吃蜜燒紅薯能祛病強身,促進胎兒的生長髮育,防止便祕,有利保胎。
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