春季要養生 上班族吃什麼好
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適合白領上班族的養生食物
現代人生活工作壓力大,特別是上班族,精神和身體健康都遭受著嚴重的威脅,上班族不僅飲食不規律而且長期受到電子裝置的輻射,如果保護腸胃健康和降低輻射是上班族養生的重中之重。
想要腸胃健康首先要學會從水果、蔬菜、豆類和全穀類等獲得食物纖維,從酸奶中提取益生菌。膳食纖維可加速食物在腸道內的移動,並能吸附水分,尤其有利於防止便祕。下面小編就為白領上班族推薦一些可以增加人體腸胃功能、防止各種輻射的養生食物。
1、綠豆:有助於排洩體內毒物
民間素有“綠豆湯解百毒”之說。現代醫學研究證明,綠豆含有幫助排洩體內毒物,加速新陳代謝的物質,能有效抵抗各種汙染,包括電磁汙染。
2、黑木耳:清胃、滌腸、防輻射
黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附,集中起來排出體外,從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。
3、西紅柿:減少面板輻射損傷,並可以祛斑美白
科學調查發現,長期經常食用番茄及番茄製品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明,輻射後的面板中,番茄紅素含量減少 31%-46%,其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基,在肌膚表層形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。特別值得一提的是,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
4、紫菜:抗輻射聖品
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,與其含硒有關。硒是種重要的微量元素,能增強機體免疫功能,保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜,可提高人體對抗輻射的能力。
5、綠茶:減輕輻射對人體的不良影響
綠茶中的茶多酚是抗輻射物質,可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖,能改善機體造血功能,升高血小板和白血球等。
6、海帶:具有抗輻射作用
最新研究發現,海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。
7、大蒜:減少輻射損傷
大蒜是烹飪中不可缺少的調味品。大蒜中含硒較多,並且大蒜的抗氧化作用優於人蔘。因此適量吃些大蒜有助於減少輻射損傷。
春季白領要如何養生
1、健腦飲食
白領女性在工作中由於精神壓力較大,易覺疲勞,可出現神經衰弱綜合症。因此,要注意健腦飲食。首先,應多食含氨基酸的魚、奶、蛋等食物。因為氨基酸能保證腦力勞動者的精力充沛,提高思維能力;其次,腦力勞動的白領女性會大量消耗體內的維生素。
因此,宜多食些富含維生素C的食物,如水果、蔬菜和豆類等;再次,適當補充含磷脂的食物如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆和胡蘿蔔等,一般認為每天補充10克以上的磷脂,可使大腦活動機能增強,提高工作效率。此外,多吃蔥、蒜亦有良好健腦功能。
2、減肥降脂飲食
一般認為,肥胖的人常伴有高血脂症。通過控制飲食可達到減肥目的。補充大量的膳食纖維素,如各種豆類和穀類、粗黑麵包、燕麥麩、捲心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。適量攝入蛋白質如低脂類的大豆、魚禽肉、酸乳酪蛋白質。學會少吃多餐,少吃零食,減少糖分的攝入。此外,可飲些減肥茶,也能起到減肥作用。
3、降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物
降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物,如肥肉、動物的心、肝、腎、腦、魚籽、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等,儘可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。多吃富含維生素、蛋白質的食物,如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆製品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品,多吃黑木耳、麥粉或燕麥片,它們具有良好的降血脂作用。
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