胃潰瘍患者如何正確食用水果
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1、正確食用水果的時間
水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右,柿子除外。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。水果是低熱 量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。
2、避免飯前食用水果
不要在晚上睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區,才能培養出真正對健康有益的生活習 慣。普通人飯前一小時,和飯後一小時人們通常認為飯後吃水果最佳,臺灣一教授卻提出新見解,強調飯前一小時吃水果最為有益。
對於症狀減輕或者症狀基本消失的患者,可以正常進餐,但也要避免吃油煎的食物和含粗纖維多的韭菜、豆芽、芹菜、臘肉、魚乾等不易消化的食物。
3、食用易吸收的食物
在日常生活中,患有胃潰瘍的朋友應當吃些易消化的食物,如稀飯、細麵條、牛奶、軟米飯、豆漿、菜葉等。也可以吃一些不用消化而且可被吸收的營養物質。比如可以補充蛋白質的氨基酸,和補充能量的葡萄糖,這些都是人體所必須的營養物質,而且可以不通過胃部消化就可以被直接吸收。因為這樣做可以減輕胃 的負擔,使胃等到生養休息。
特別注意,胃潰瘍患者不能吃生、冷、硬的食物,也不可以吃過熱的食物,以免造成血管擴張從而引起胃出血。
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