18種食物讓你告別便祕困擾
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雖說便祕不是什麼大病,但它的危害是不可忽視的,尤其是對女性來說。首先,女性便祕,影響美容,便祕會增加體內毒素,導致機體新陳代謝紊亂、內分泌失調及微量元素不均衡,從而出現面板色素沉著、瘙癢、面色無華、毛髮枯乾,併產生黃褐斑、青春痘及痤瘡等。
治療便祕的食物
1.地瓜
含豐富的抗氧化營養素-s胡蘿蔔素、維生素C及纖維質。洗淨後連皮蒸熟或是烤過食用是最近普遍被推廣的吃法,其可以促進腸胃的蠕動,幫助預防便祕,使腸道保持暢通。
2.竹筍
竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的,能刺激腸道蠕動、軟化糞便並幫助其排除,減少糞便停留在腸道的時間。且因其長在地面下,較無農藥殘留的問題,是十分健康的食物。
3.黃瓜
性質寒涼,有清熱下氣之力,但多食易傷陽氣。
4.冬瓜
性偏寒涼,有清熱下行之力,多食可影響脾胃之陽,故脾胃虛寒者不宜多食。
5.絲瓜
性質偏涼,有滑腸致瀉作用,但多食、久食可損及脾胃的。
6.黑木耳
又名木耳、雲耳,性平,味甘,有補氣生血之作用。其性滑利,還有潤腸通便之功。對年老、氣血不足便祕者,常食木耳大有裨益。
7.綠豆芽
性質寒涼,有清利之力,有利於排便。但易傷脾胃之陽,且不易消化,故脾胃陽氣不足者不宜多食。
8.油菜
性涼滑潤,有通便之作用,便祕者宜,而便溏、腹瀉者忌食。
9.燕麥
有滑腸和下行之力,可引起緩瀉。
10.花生
性質甘潤,含豐富脂肪,有下行滑腸之力。大便乾結者宜生食,或煮熟食均可。炒食其通便力較差,且有香燥之嫌。
11.牛蒡
牛蒡是所有根莖類蔬菜中膳食纖維含量最多的。其中菊糖是一種特殊的寡糖,不會被人體吸收,但卻是腸道中益生菌的最佳食物,能增加腸道益生菌的量,即可刺激腸道蠕動,調整腸道功能。
12.絲瓜
有降火氣、清熱利腸的功效,且含大量水分、纖維質及黏質液,是解除便祕與消暑的優良蔬菜。
13.堅果
堅果中含有豐富的維生素B和E、蛋白質、亞油酸、亞麻酸能夠增加腸道中雙歧桿菌的含量,連同植物纖維素一起刺激腸道蠕動,從而起到潤腸通便、治療便祕的作用。
14.蜂蜜
蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質和酵素類物質。酵素可以幫助人體消化、吸收並加強新陳代謝,如果便祕了就來杯蜂蜜水吧,讓你的便便一路暢通!蜂蜜的通便功效可謂是歷史悠久啦。古代中醫指出蜂蜜的效用:“除心煩,通便祕,解虛熱,療心痛,稅顏色,和百藥,除眾病”。
15.柑桔
柑桔含豐富的纖維素及多種營養素,能促進胃腸蠕動和消化,又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。
16.白蘿蔔
白蘿蔔含維生素C及消化酵素,因為含有各種酵素,因此具有幫助消化、健脾整腸的功效。素有“自然消化劑”之稱的白蘿蔔,具有利尿作用,對飲食過量、消化不良、胃不舒服、胃酸過多等症狀都有良好療效,應經常食用。
17.白開水
簡單易行的通便方法,每天早晨起來,喝幾杯白開水。即可順利通便.多喝白開水。不但能保證人體的需要,還可起到利尿、排毒、消除體內廢物的作用。
18.白菜心
菜是大眾菜。它性微寒,味甘,具有解毒除熱,通利腸胃的功能,凡心煩口渴,大便不暢,小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、B、C、尤以維生素C較多,白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養,通便很有效。每次吃白菜心半斤,最好邊吃白菜邊喝水,很快能便出來。
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